Sadržaj:
- Većina studija koja pokazuju da kurkuma može pomoći ublažavanju simptoma UC učinjena je kod životinja. Te nalazima teško je prevesti na ljude, jer naša tijela rade drugačije od drugih sisavaca, ali neke male studije pružaju nadu da će začinsko djelovanje također imati koristi ljudima.
- Kako biste prirodno povećali kurkuma u vašoj prehrani, Antinoro preporučuje raspršivanje začina:
Iako postoje mnogi lijekovi za ublažavanje simptoma (IBD) kao što je ulcerativni kolitis (UC), možda ćete htjeti dodati prirodan pristup vašem planu liječenja.
Jedna od mogućnosti koja je posljednjih godina stekla više pozornosti je kurkuma, začin koji potječe iz biljka povezana s đumbirom. "Za osobe s blagim do umjerenim simptomima, to može biti alat koji pomaže kod procesa upale", kaže Linda Antinoro, RD, u Brighamu i Ženskoj bolnici u Bostonu, koja radi s pacijentima s IBD , "Sve više liječnika stavlja kurkuma u svoj repertoar kako bi pomogli u liječenju ulceroznog kolitisa".
To je zato što se više istraživanja provode gledajući njegovu učinkovitost kao potencijalni tretman. No, do sada, dokazi o tome još uvijek su pomalo nerazumljivi.
Što istraživanje pokazuje o kurkuma i IBD
Većina studija koja pokazuju da kurkuma može pomoći ublažavanju simptoma UC učinjena je kod životinja. Te nalazima teško je prevesti na ljude, jer naša tijela rade drugačije od drugih sisavaca, ali neke male studije pružaju nadu da će začinsko djelovanje također imati koristi ljudima.
Studija objavljena u časopisu
Clinical Gastroenterology and Hepatology otkrili su da među pacijentima s remisijom kod pacijenata koji su uzimali kurkumin - glavnu supstancu kurkuma - imaju nižu stopu recidiva od onih koji su uzimali placebo. "Samo 4 posto pacijenata koji su uzimali 2 grama dnevno curcumina ponovno se vratilo šest mjeseci, u usporedbi s 18 posto pacijenata koji su uzimali placebo ", objašnjava Alan Moss, izvanredni profesor medicine na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Harvard u Bostonu koji je koautorizirao kasniju procjenu objavljenu 2012. godine u Cochrane Database of Systematic Reviews
, koji je istraživao istraživanje na kurkumin i UC . No, budući da je ranija studija uključivala samo 89 pacijenata, "ta razlika nije bila statistički značajna", kaže on. Studija objavljena u svibnju 201 7 u
Svjetski časopis za gastrointestinalnu farmakologiju i terapiju
otkrili su da kurkumin nije bio učinkovit u induciranju remisije kod bolesnika s blagom do umjerenom UC. Ipak, stručnjaci poput dr. Musha rekli su da je potrebno više istraživanja ako kurkuma može biti korisno za bolesnike s IBD-om. U međuvremenu, ako osobe s UC-om žele dodati kurkumin u svoj plan liječenja, trebaju se posavjetovati sa svojim pružateljima zdravstvenih usluga.
Načine za ugradnju kurkuma u vašoj prehrani
Razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste utvrdili trebate li uzeti kurkume i kakav oblik.
Kako biste prirodno povećali kurkuma u vašoj prehrani, Antinoro preporučuje raspršivanje začina:
Kajgana
zobena kaša ili krem
- Svježe voće ili povrće
- Umak od rajčice
- Osobe s UC mogu također dodati začin na vruću vodu kako bi napravili kurkum čaj, ili topljeno mlijeko za kurkume, ako nisu laktoza netolerantni.
- Konačno, Antinoro naglašava važnost razgovora s registriranim dijetetičarom kako biste bili sigurni da je dijeta zdrava, uravnotežena i optimalna za pomoć pri svakom simptomima povezanima s IBD.
"Obično kada se ljudi okrenu kurkumu, to ga prihvaćaju kao dio svih aspekata života koji mogu pomoći kod simptoma ulceroznog kolitisa ", kaže ona. "Učimo više o tome kako su sezone i začini dio te zdrave prehrambene navike."
