Iskustvo kuhara i fitnessa s reumatoidnim artritisom

Fotografije Ljubaznošću Jimmyja Moroneya

Ne propustite ovo

Lakši način za praćenje vašeg RA

Prijavite se za naš život s

Registrirajte se za više besplatnih newslettera za svakodnevne zdravlje.

Jimmy Moroney je uvijek slušao svoje tijelo kako bi pronašao svoj put. Kao francuski obučeni kuhar, Moroney je proveo nekoliko godina na prvim linijama vrhunske restoranske kuhinje - bio je izvršni glavni kuhar u Gotham Baru i Grillu u New Yorku. Kad se stres postao previše, vratio se natrag u svoj rodni grad Providence, Rhode Island, kako bi otvorio ugostiteljsko poduzeće. Ali prije gotovo četiri godine, nakon što je preselio na Floridu kako bi izbjegao pritiske na sjeveroistoku, dobio je dijagnozu za koju je mislio da će jednog dana čuti, ali da bi se bojao - iako je nekoć bio sposoban klupati pritiskom 450 funti, on je sada imao je reumatoidni artritis ili RA. "Počeo sam doživljavati simetrične boli u rukama i zglobovima", kaže on. "U početku nije bilo oteklina. Bilo je to samo beskorisna bol. Bio sam pomalo sumnjičav jer je 24 osobe u mojoj obitelji imalo ili imalo RA. "

Ostati u formi, ostati pozitivan: motivacija od tate i mame

Pomisao da on ne bi mogao raditi bio je razarajući Moroney. Bio je aktivan i odmaknuo se što se može sjetiti. "Moj je otac bio veliki obožavatelj da te izbacu iz kuće kako biste pronašli nešto za napraviti", kaže on. "Vrlo je vjerovao da djeca ostaju aktivna."

Moroney je počeo vježbati sa svojim ocem u dobi od 12 godina, obavljajući push-up i sit-up, čak i trčanje. "Ja to radim cijeli svoj život." Ali Moroney je znao da mu je slabost koja je počeo osjećati nije poput normalnih bolova i bolova koje su ponekad uzrokovale dizanjem teških utega. "Još sam pokušavao da radim ono što sam radio, ali jednostavno nisam mogao ", kaže on. "Kad sam imala dijagnozu, nisam bio šokiran. Mislio sam: "Pa, imam. Pogledajmo što mogu učiniti s njim. " Ali nisam bio u mogućnosti stvarno trenirati. Moje tijelo je stvarno izbrisano. "

Ako je Moroney dobio strast za vježbanjem snage od svog oca, dobio je sposobnost da ustraje kroz RA s pozitivnim izgledom svoje majke.

" Moja je majka najjače ljudsko biće U životu sam ikad upoznala ", kaže Moroney. "Nikad se nije žalila na ništa." Prema Moroneu, majci mu je dijagnosticirana RA 1952. Imala je devet braće i sestara, a svi su imali i RA.

plus

njihova majka > "Njezino liječenje bio je prednison i zlatni metak, u nadi da će to smanjiti upalu", kaže on. "Moja se majka trudila i rekla:" Pa, barem kad umrem, imat ću skupu magaricu. " Uvijek je bila dobra za to. Uvijek je bila sretna. "

Pronalaženje odgovarajućeg liječenja

Iako je liječenje RA uvelike napredovalo u zadnjih 60 godina, moralo je još vremena da pronađe tretman koji mu je najbolje funkcionirao. U početku je liječen metotreksatom i visokim dozama prednizona. Nisu bili učinkoviti, pa su ga njegovi liječnici započeli na biološkoj drogi. "[Tada sam se počela osjećati nešto normalno", kaže on. "Prije toga, moja žena me morala uzeti i staviti u vodu da me opere. Bio sam školjka od sebe. Biolozi su počeli to preokrenuti. Nakon što se Moroney vratio u teretanu, morao je pronaći nove načine da se uključi u strast za osposobljavanjem snage, a da pritom ne otežava RA bol i umor. "Hodala bih u teretanu i u roku od 10 minuta, okrenula bih se, ušla u svoj kamion i otišla kući. Bila je to puna iscrpljenosti. Ja sam vrlo aktivna osoba. Imam ugostiteljsku tvrtku. Volontiram. Odjednom sam se osjećao kao da nisam mogao ništa učiniti. Nije bilo tipa umornih kao što ste se zabavljali cijeli vikend. Osjećate se bezizražajna iscrpljenost cijelim tijelom. I više boli uzrokuje više iscrpljenosti. "

Na 46 godina, Moroney je odbio posve dati bol u njegovu tijelu. Umjesto toga, postao je više pažljiv i otvoren za pronalaženje rješenja. "Ne mogu raditi gotovo na kapacitetu koji sam jednom mogao", kaže on. "Nekada sam znao platiti 450 kilograma. Sada mogu jedva pritisnuti 80, i to je dobar dan. Ne radi se o snazi; Još uvijek imam dosta toga. Radi se o bolovima u zglobovima. Radi se o tome da ne možete omotati ruke oko šanka i uhvatiti šipku. Bol me neće dopustiti da prolazim. To je nepremostivo. Tada sam naučio slušati moje tijelo. "

Dakle, Moroney se odmaknuo od podizanja težine i do funkcionalne obuke kako bi mušići i kosti bili snažni. "Ja se protežu, joga, trening s intenzivnim intervalima, elastični bendovi, čak i vodena terapija u bazenu", kaže on. "Morate biti kreativni." On je naučio biti proaktivan u pokušaju novih načina da se riješi. "Pronađite skupinu ljudi koji rade ono što želite i postavite pitanja", savjetuje on. "Možda ćete naći ljude na društvenim medijima. Vaš život mora nastaviti. " Ovih dana Moroney svakodnevno prima društvene medijske poruke od osoba s RA. Poruke ga obično zahvaljuju što ih nadahnjuje nastavljajući svoju predanost fitnesu. Ali Moroney ne želi se pretvarati da RA više ne utječe na njega. "Teško mi je da se s njom nosim svaki dan", kaže on. "Ljudi vide moje društvene medije i vide moje tijelo, a uvjeravam vas, RA me utječe na isti način na koji utječe na ljude koji nisu aktivni. Samo ne želim pokazati ljudima to. Želim pokazati ljudima da im se može bolje. "

Modificiranje njegovog kuharskog treninga da odgovara njenom novom životu

Moroneyovo upravljanje RA također naglašava prehranu - i pokušao je upravo o svakoj prehrani zamislivoj za borbu protiv njegovih simptoma RA , "Otišao sam vegan", kaže on. "Pokušao sam [veliku masnoću, low carb ketogenic dijeta]. Čak sam pokušao jesti 30 dana. Postigao sam povremeni post. Nazovete ga. "No, otkrio je da što više vježba, gladnija dobiva. Njegovo rješenje je smanjiti. "Svaki drugi dan ću pojesti oko 2.000 kalorija", kaže on. "Ali ako jedem tisuću kalorija, osjećam se mnogo bolje." Drugi razlog za Moroney je da jednostavno voli hranu. On nastavlja stvarati zdrave hrane za cijelu hranu za stanovnike Floride putem svoje web stranice Zdravi kuhar.

Počeo je proizvoditi zdrave pakirane jela i dajući ih daleko. "Ljudi su im se svidjeli i počeli ih naručivati", kaže on. Tako je pretvorio praksu u posao. "Sada radim oko 30 sati tjedno. Nikada ne bih mogao biti kuhar u kuhinji ili voditi ugostiteljsko poduzeće onako kako sam to učinio prije. Pokušavam živjeti što je moguće lakše u životu [upravljati mojim RA]. "

Moroneyova filozofija je da zdrav pristup hrani ide dug put. "Ja kuham za obitelji, starije osobe, djecu", kaže on. "Gledam kako obitelji jedu svaki dan jela od cjelovite, prave hrane i postaju zdravije. Vrlo je nagrađivanje. "