6 Najbolja hrana za vaše oči - Vision Center -

Imamo prilično ozbiljan problem u SAD-u kada je riječ o našim očima.

Procjene sugeriraju da 21 milijuna Amerikanaca ima neku vrstu funkcionalnog vida ili stanja oka i gubitak vida je među 10 najboljih poremećaja u odraslih osoba u SAD-u

Iako su neki problemi ozbiljniji i koji se ne mogu spriječiti, ima stvari koje se mogu učiniti za promicanje dobro, opće zdravlje očiju, i jesti dobro je jedan od njih. Studije su pokazale da dobivanje velike doze hranjivih tvari kao što su lutein, Omega 3 masne kiseline i likopen može smanjiti rizik od razvoja makularne degeneracije do 25 posto. I stručnjaci kažu da se potencijalne koristi ne zaustavljaju tamo. "Jelo jako utječe na cijelo tijelo", rekla je Judy Caplan, registrirana dijetetičarica i glasnogovornica Akademije prehrane i dijetetske medicine. "Istu hranu koja ima preventivni učinak na oči također će pozitivno utjecati na druge tjelesne sustave. Sve djeluje sinergistički."

Ovdje su šest najboljih namirnica za promicanje zdravlja očiju. Bilo koje favorite koje smo zaboravili? Lutein i zeaksantin su antioksidanti koji štite i održavaju zdrave stanice - i oni su bogati u tim tamnim, lisnatim zelenilima, objašnjava Caplan.

Kale, špinat i collards < Citira American Optometric Association, koja navodno kaže da djeluju kao "unutarnje sunčane naočale" koje mogu "filtrirati štetne plave valove".

Još jedan bonus?

"Ovi [zeleni] također su visoki u vitaminu A dobro za oči ", rekao je Caplan.

Ošteri

Nedostatak cinka povezan je s oštećenim vidom i slabim noćnim vidom, kao i oblačnim kataraktama, kaže Caplan. Ali uzimajući puno hranjivih tvari može raditi čuda, usporavajući napredovanje makularne degeneracije povezane sa starošću, što je uobičajeno stanje kod odraslih starijih od 50 i više godina. / P>

A ako to nisu baš vaša stvar, predlaže da se umjesto jagnjaka, lososa, govedine ili mlijeka pokupe jabuke, losos, govedine ili mlijeko.

Marelice

Marelice su dobar izvor beta karotena i likopena, karotenoidi koji mogu pomoći u promicanju dobre vizije, objašnjava Elisa Zied, autor i registrirani dijetetičar. Doista, Udruga Makularna degeneracija objašnjava da tijelo pretvara beta karoten u vitamin A, koji odupire oštećenju stanica i tkiva, uključujući i očni leć.

"Nastavlja se oksidacijski stres dovesti do razvoja katarakta ili oštetiti opskrbu krvlju u očima i dovesti do makularne degeneracije ", kaže organizacija."

Slatki krumpir

"Razumljivo je da ljudi slijede prave prehrambene smjernice za Amerikance, konzumirajući najmanje tri i pola ili četiri šalice proizvoda svaki dan ", kaže Zied. A ona preporučuje da ljudi obratite posebnu pozornost na jesti puno voća i povrća bogatih vitaminima C i A - zbog čega su slatki krumpiri visoki na njezinom popisu zdravlja očiju.

U stvari, posluživanje jedne šalice slatki krumpir ima više od punog dnevnog zahtjeva vitamina A. I da, postoji još jedna narančasta opcija bogata vitaminom A koja je češće povezana sa zaštitom naših peepers: Zied također preporučuje dobre ol 'mrkve.

Jaja

Jaja su druga hrana koja je relativno visoka u ciniku, objašnjava Caplan. Oni su također dobar izvor Omega 3 masnih kiselina

i

luteina.

Kao što je Tufts prehrambeni biokemičar rekao FitSugar, jaja ne sadrže toliko toga karotenoida kao lisnato zelje koje su također "Vitamin E može usporiti makularnu degeneraciju [i također može smanjiti rizik od katarakta", kaže Caplan. (9) studije koje gledaju na moguće povlastice za katarakte nisu bile neuvjerljive).

Ona preporučuje pšeničnu klicu kao njezin vrhunski izvor vitamina E, kao i druge ukusne mogućnosti poput badema, sjemenki suncokreta, maslaca od kikirikija i prije spomenutog slatkog krumpira.Više od HuffPost Zdravo viđenje:

Crvena, bijela i plava Superfoods Zdrava hrana za vašu kosu 50 najzdravijih namirnica na svijetu