Mi ne jedemo uvijek jer smo gladni. Jestemo iz raznih razloga, uključujući vanjske znakove kao što su vid ili miris hrane. "Predloženo je da dnevno donosimo blizu 200 odluka o jedenju", kaže dr. Edward Abramson, klinička psihologinja u San Franciscu i autor nove knjige, Nije samo beba mast: 10 koraka da pomognete , a fizička glad je manja od njih. "
Nije iznenađenje: bombardirani smo reklamama o hrani i oglasima na plakatima, novinama i časopisima. I zato što imamo tako jednostavan pristup hrani s trgovinama i restoranima otvorenim 24 sata dnevno, možemo misliti da smo gladni, iako nismo, ometajući gubitak težine. "Slike u reklamama mogu senzitizirati mozak jednako učinkovito kao da imaju hranu ispred vas", objašnjava Stella Metsovas, CCN, nutricionistica u privatnoj praksi u Laguni Beach, Kalifornija.
Jedemo i kao odgovor na emocionalne previranja. "Jedemo da bismo se osjećali bolje kad smo zabrinuti ili depresivni", kaže Abramson.
Kako prestati jesti kada niste stvarno gladni
Istraživanja su pokazala da ako slušamo signale našeg tijela o gladi, punine i apetita, znat ćemo bolje kada prestati jesti. I gubitak težine lakše ćete slušati ono što vam tijelo govori.
Evo kako se možete vratiti u kontakt sa svojim tijelom i znati kada ste doista gladni pa ćete jesti u pravim vremenima i povećati svoje napore za izgubiti težinu:
- Čuvaj časopis. Zapišite kako se osjećate nakon konzumiranja velikog obroka. "Pomoći će vam da koreliramo bilo kakve mamurluke hrane s prejedanjem", kaže Metsovas. Lako je čuvati dnevnik hrane. "Ne mora biti previše razrađena - možda 3" po 5 "karticu koja ima doba dana i gdje i što ste jeli i kako ste se osjećali", predlaže Abramson. "Nakon tjedan dana, pogledaj je i vidite postoje li neki očiti uzorci." Ako primijetite da ste previše prejeda ili jedete nezdravu hranu kada sjednete za gledanje televizije noću, možda ćete se moći prebaciti na zdraviju zbirku, kao što je kokos od zraka, a ne probrana verzija ili nešto drugo u rukama, kao što je pletenje ili kukičanje.
- Nemojte sjesti za gladujući obrok. Možete pomoći u zaustavljanju apetita pijenje vode ili pijenje biljnog čaja prije jela. Ako ste doista gladni i večera nije još jedan sat ili manje, popijte mali zalogaj, kao što je pregršt badema ili pereca ili odrezanih povrća s niskim udjelom masnoća.
- Jedite česte male obroke. "Često je korisno za svakoga tko pokušava izgubiti težinu kako bi nastavio prehranjivati interval - imati mini obrok svakih 3 do 3 ½ sata tijekom dana", kaže Daniel C. Stettner, PhD, direktor psihologije u UnSource Health Center u Troy , Mich., I dodatni profesor na Wayne State University u Detroitu. Ključ je zadržati obroke mini ako ćete često češće jesti. U suprotnom ćete biti prejedanje.
- Uzmite 20. "Idealno jelo mora biti 20 minuta ili dulje", kaže Stettner. "Dvadeset minuta je čarobni broj jer traje 20 minuta da trbuh šalje signale u mozak kako bi ga obavijestili da jedete. Ako šaljete hranu za pet do 10 minuta, vaš mozak još nije uspio uhvatiti vaš trbuh. Ako produžite obrok na 20 minuta ili duže, to ga čini više zadovoljavajućim i osjećate se punije. "
- Igrajte detektiva. Pitajte se ova pitanja:" Zašto jedem ovo? Jesam li doista gladan? Osjećam se neugledan jer nisam pojeden neko vrijeme? Ili jedem jer sat kaže da je vrijeme? Želim li nešto slatko jer sam uzrujan zbog problema? "Znajući zašto jedete, daje vam priliku da donese informiranu odluku o tome želite li jesti u odnosu na automatsko jelo, kaže Abramson.Razumijete o desertu
- . Istraživanja su pokazala da ako jedete čokoladu kad gladite, imate manje kontrole, pa ćete ga jesti brže i konzumirati više. "Ako stvarno volite čokoladne kekse, spremite ih za desert", kaže Abramson. "Ako jedete svoje poslastice na kraju jela kao desert, smanjuje snagu budućih cravings za njih. Ne mogu vam reći mehanizam zašto je to tako, ali studije pokazuju da je to način smanjenja želje. "
