Sadržaj:
- Kontroliranje šećera u krvi je važno za osobe s dijabetesom, a neka istraživanja sugeriraju da jabukovače ocat mogu pomoći u obavljanju posla. Prema istraživanju objavljenom u časopisu
- Što je to o ovom octa koji svibanj biti pružanje tih pogodnosti? "Apple jabučni ocat sadrži octenu kiselinu, što mi usporava pretvorbu složenih ugljikohidrata u krvotok. Teoretski, taj bi postupak spriječio neželjene šokove glukoze u krvi ", kaže Weiner." Iako u znanstvenoj zajednici nema jasnog konsenzusa o tome što bi korisno učiniti octenom kiselinom, teorije uključuju da komponenta može utjecati na način na koji se ugljikohidrati probaviti, poticati prihvaćanje glukoze mišića i potencijalno povećati lučenje inzulina B stanica, prema istraživanju objavljenom u listopadu 2013. u
- Da biste vidjeli utjecaj na razinu glukoze u krvi, vrijeme konzumiranja octa je također ključ , "To treba konzumirati prije ili tijekom jela, ili prije spavanja", kaže Weiner.
Ako ste Tražio sam različite lijekove koji pomažu u upravljanju razinama glukoze u krvi. Vjerojatno ste pronašli prijedlog za dodavanje octa od jabučnog octa u svoj plan obroka. No, čini li se takozvani prirodni lijek stvarno?
Ispada da je korištenje octa kao tretmana za zdravstvene namirnice, kao što su infekcije i trbuh, stoljećima prakticira u kulturama širom svijeta. No, bilo je to japanska studija koja je pokazala da ocat jabučnog octa može promicati gubitak težine koji ga potiskuje u središte pažnje za ljude koji žele smanjiti ili bolje upravljati svojim dijabetesom.
Od tada su drugi istraživači proučavali utjecaj ova octa na apetit i krv upravljanje glukozom. "Postoje neki dokazi koji ukazuju na to da jabukovača ocat može imati određene potencijalne prednosti za osobe s dijabetesom", kaže Susan Weiner, RDN, CDE, autorica Diabetes 365: Tips for Living Well . "Mona Morstein, ND, autor
Učite svoj dijabetes: sveobuhvatni integrativni pristup za dijabetes tipa 1 i tipa 2 , također su dijelili zabrinutost u pogledu istraživanja do sada. "Studije učinjene s malim skupinama uvijek su nešto što treba paziti kada proširuju rezultate milijunima drugih", kaže Morstein, ističući da su istodobno rezultati dosada provedenih studija bili pozitivni. Apple Jabučni ocat za dijabetes: Što govore studije
Kontroliranje šećera u krvi je važno za osobe s dijabetesom, a neka istraživanja sugeriraju da jabukovače ocat mogu pomoći u obavljanju posla. Prema istraživanju objavljenom u časopisu
Annals of Nutrition and Metabolism , konzumiranje octa s složenim ugljikohidratima može smanjiti razinu glukoze u krvi nakon obroka za čak 20 posto. Dodatna istraživanja objavljena u srpnju 2013. godine
Journal of Functional Foods otkrili su da konzumiranje octa dva puta dnevno s obrokom može smanjiti razinu glukoze u krvi u krvi u onima koji su izloženi riziku razvoja dijabetesa tipa 2. No, pregled objavljen u kolovozu 2016. u časopisu Molecular Nutrition and Food Research utvrdio je da konzumacija octa može biti učinkovitija u regulaciji kontrole glukoze u osoba s normalnom tolerancijom glukoze u odnosu na one s dijabetesom tipa 2. Potencijalne prednosti od jabuka jabukovača octa za dijabetes
Što je to o ovom octa koji svibanj biti pružanje tih pogodnosti? "Apple jabučni ocat sadrži octenu kiselinu, što mi usporava pretvorbu složenih ugljikohidrata u krvotok. Teoretski, taj bi postupak spriječio neželjene šokove glukoze u krvi ", kaže Weiner." Iako u znanstvenoj zajednici nema jasnog konsenzusa o tome što bi korisno učiniti octenom kiselinom, teorije uključuju da komponenta može utjecati na način na koji se ugljikohidrati probaviti, poticati prihvaćanje glukoze mišića i potencijalno povećati lučenje inzulina B stanica, prema istraživanju objavljenom u listopadu 2013. u
Journal of Functional Foods
. Ipak, oni koji uzimaju lijekove koji povećavaju rizik od hipoglikemije ili niski šećer u krvi treba pažljivo pratiti razinu glukoze kada konzumira ocat. "Razborito je često provjeravati razinu šećera u krvi, osobito ako uzimate lijekove - poput inzulina ili sulfoniluree - koji imaju hipoglikemiju kao nuspojavu", kaže Jill Weisenberger, RDN, CDE, autor Tjedan tjedno mršavljenja od šećerne bolesti
, sa sjedištem u Newport Newsu, Virginia. Ako odlučite koristiti ocat jabučnog octa, stručnjaci savjetuju da to učinite s oprezom. "Vrijedi pokušati, ali samo oprezno i odgovorno", kaže Weisenberger. "I dalje je važno jesti dobro, ne bježati lizati i pratiti razine šećera u krvi prije i poslije." Weiner se slaže, ističući da jabučni ocat "nije lijek za dijabetes", niti bi trebao zauzeti mjesto upotrebe lijekova i prehrane i načina života koji odgovaraju na dijabetes. Kako ugraditi ocat jabučnog jabučica u prehranu dijabetesa
Ako želite dati ocat jabučnog octa, pobrinite se da to učinite na siguran način. "Nikad ne pijte ocat ravno. Mora se razrijediti u osam unci vode ", kaže Weisenberger. Također možete uključiti ocat u vašu prehranu, koristeći ga kao preljev na salate, marinadu za jelo, ili baciti sa svojim omiljenim nonstarchy povrćem.
Da biste vidjeli utjecaj na razinu glukoze u krvi, vrijeme konzumiranja octa je također ključ , "To treba konzumirati prije ili tijekom jela, ili prije spavanja", kaže Weiner.
Pri odabiru octa od jabučnog octa, kvaliteta proizvoda može značiti i razlika. Iako istraživanja utjecaja octa na razinu glukoze u krvi nisu razlikovala upotrebu filtriranog ili nefiltriranog octa, mogu postojati neke prednosti pri odabiru nefiltrirane sorte. "Mati" dio octa, koji je debeli sloj proizveden od bakterija na površini octa, uklanja se iz filtriranog octa, a prema istraživanju objavljenom u veljači 2015. u
časopisu American College of Nutrition
ovaj matični dio može pružiti dodatna antioksidativna svojstva. Bez obzira na vrstu raznih vrsta ocata, najvažnije je razgovarati sa svojim medicinskim timom o svakoj prilagodbi s planom vašeg dijabetesa. Uvijek pratite razinu glukoze u krvi s bilo kojom promjenom prehrane i raspitajte se sa svojim liječnikom, dodavanjem octa u svoj obrok je prikladno za vas.
