Sadržaj:
- Kao i reumatoidni artritis, osjetljivost na gluten - protein koji se nalazi u nekim zrnima - uobičajen je kod ljudi sjevernokorejskog podrijetla, kaže dr. Goodman.
- RELATED: Činjenice o liječenju ciljnoj terapiji za RA
Brze činjenice
Neki ljudi s RA može biti osjetljiva i na gluten, što uzrokuje upalu crijeva koja može biti pomogla prehrani bez glutena.
Mediteranska prehrana, visoko voće, povrće i riba protiv upale mogu olakšati simptome RA.
Povezanost između prehrane i RA je kontroverzna, a odnos između glutena i zglobova i upale prvorazredan je primjer. Predlagatelji prehrane bez glutena za reumatoidni artritis tvrde da može eliminirati bol u zglobovima, dok istraživači i dalje traže dokaze koji će podupirati takve tvrdnje. "Mi smo ga proučavali prilično opsežno i ono što postaje jasno je da postoje" t puno odnosa između dijeta i reumatoidnog artritisa koji izdržati test vremena ", kaže Susan Goodman, MD, reumatolog u bolnici za specijalnu kirurgiju u New Yorku i izvanredni profesor medicine na Weill Cornell Medical College.
Kao i reumatoidni artritis, osjetljivost na gluten - protein koji se nalazi u nekim zrnima - uobičajen je kod ljudi sjevernokorejskog podrijetla, kaže dr. Goodman.
Celijakija je ekstremni oblik osjetljivost glutena ili netolerancija u kojima imunološki sustav reagira negativno na gluten i uzrokuje upalu u sluznici tankog crijeva.
Osobe s celijakijom imaju veću vjerojatnost da imaju autoimune poremećaje poput reuma
Jedući hranu koja sadrži gluten, ljudi s glutena ili celijakije mogu dovesti do gastrointestinalnih simptoma i upale zglobova koji mogu nalikovati reumatoidnom artritisu. Ali oni su dva odvojena stanja uzrokovana odvojenim imunološkim reakcijama. "Profili antitijela su različiti za reumatoidni artritis", kaže Goodman. "Uklanjanje glutena iz prehrane može olakšati probavne i bolne zglobove uzrokovane osjetljivost glutena kod osoba koje su genetski predisponirane osjetljivosti glutena, ali nije vjerojatno da će imati koristi drugima. Testiranje krvi može vam reći imate li osjetljivost na gluten ili celijakiju.
Eliminacija dijeta i RA
Reumatoidni artritis obično karakterizira flare-up boli zgloba i druge simptome koji se izmjenjuju s razdobljima remisije. Mnogi ljudi osjećaju da određena hrana može izazvati ove bljeskove, ali učinak ograničenja na prehranu RA još je uvijek neizvjestan, a studije na njoj su premale da bi donosili čvrste zaključke. Ipak, mnogi ljudi pokušavaju eliminirati dijete koje ograničavaju određenu hranu za pokretanje RA simptoma, kao što su mliječni proizvodi, agrumi i noćna povrća poput rajčice, paprike i patlidžana.
RELATED: Činjenice o liječenju ciljnoj terapiji za RA
Goodman kaže da nema ništa loše kada vidite što se događa eliminirate hranu iz svoje prehrane, sve dok se vaše dnevne energije i prehrambene potrebe još uvijek zadovoljavaju. "Pacijenti s kroničnom bolešću vole kontrolirati neki aspekt vlastitih života, a može biti korisno pokušati ukloniti hranu". ona kaže. "Ali, osim dodavanja masnih riba ili ribljih ulja, doista je nejasno da su prehrambene promjene korisne."
Ljudi s celijakijom imaju veću vjerojatnost da imaju autoimune poremećaje poput RA.
Tweet
Goodman preporučuje srce - zdravom mediteranskom prehranom koja je tradicionalno bogata voćem, povrćem i masnim ribama poput lososa i tune. "Osobe s RA imaju ubrzanu kardiovaskularnu bolest, pa čak i ako se njihovi simptomi artritisa ne popravljaju, jasno postoje mnogi drugi razloga da se pridržavaju takve vrste prehrane ", kaže onaJedno putovanje bez glutena s RA
Cathy Kramer, majka dvoje u Napervilleu, Illinois, dijagnosticirala je reumatoidni artritis u 2004. Liječenje kombiniranim lijekom s steroidima i metotreksatom (Rheumatrex, Trexall) nije pomoglo i činilo se da se pogoršava. Tada se upoznala s naturopatom koji je predložio uklanjanje prehrane - bez mliječnih proizvoda, citrusa, oraha, noćnih košara ili glutena - kako bi olakšala simptome RA.
Nakon što je oko godinu dana slijedila prehranu bez glutena, Kramer je počeo vidjeti neke prednosti. "Moja je upala pala, a bol u zglobovima je smanjena, ali nije uklonjena", kaže ona. "Bez glutena poboljšala sam cjelokupnu prehranu. Prestao sam jesti hranu i počela jesti svježe voće i povrće i uzgojenu govedinu. "Kramer kaže da je frustrirana reumatolozima koji tvrde da dijeta ne pomaže reumatoidni artritis jer" ako jedete cjelokupnu zdraviju prehranu, to mora biti dobro. "Iako nije bila testirana na osjetljivost glutena, Kramer je primijetio da je, kad je imala puno probavnih problema iz prehrane glutena, također imala puno bolova u zglobovima." Činilo se da ide "Uzimam tekućinu u želucu, a zatim dobivam tekućinu u zglobovima."
Osim što slijedi prehranu bez glutena, Kramer uzima RA lijekove koji joj propisuje reumatolog, ostaje aktivan s redovitom tjelovježbom, dobiva puno spavanja i pokušava smanjiti stres za upravljanje njenim reumatoidnim artritisom. "Sve u svemu, rekao bih da to nije lijek", kaže ona, "no moglo bi olakšati druge simptome kao što su problemi s trbuščićem i život lakšim. "
