Chili paprike okus vruće zbog kapsaicin oni sadrže.
Hot paprika može pomoći u snižavanju krvnog tlaka i visokog kolesterola, a to je dobra vijest za svoje srce
Cilj namijenjen raznim vrstama i bojama vruće paprike u uravnoteženoj prehrani bogatoj biljnoj hrani.
Bilo da volite vruće paprike ili ne možete uzeti toplinu, ovdje je zanimljiva inteligencija o vatrenom plodu : Oni mogu pomoći u zaštiti vašeg srca od visokog kolesterola, visokog krvnog tlaka i bolesti srca. "" Sveukupno, dijete ili prehrambeni uzorci bogati hranom na bazi biljaka, uključujući Mediteran i DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dijete, pokazalo se da smanjuje rizik od bolesti srca i visokog krvnog tlaka ", kaže Kat e Patton, registrirani dijetetičar u preventivnoj kardiologiji u klinici Cleveland u državi Ohio. "Stoga preporučujem odabir vruće paprike, ali nema preporučene količine. Izaberite različite tipove i boje kako biste maksimalno povećali unos fitonutrijenata."
Zdravstvena korist dolazi od kapsaicina (izgovara se kap-SAY-sin), isti spoj koji čini pepeo poput chaynaena, jalapeñosa i habanerosa tako vruće. Capsaicin također ima reputaciju za ublažavanje određenih vrsta boli, a široko je korišten sastojak topikalnih kreme i masti za artritis. zdravlje srca, prethodne su studije pokazale da chiles mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka, visokog kolesterola i stvaranja krvnih ugrušaka. Nedavna istraživanja dodaju više dokaza njihovim pozitivnim učincima.
U studiji objavljenoj u kolovozu 2014. godine u
Časopis za poljoprivredu i prehrambenu kemiju
, istraživači s kineskog sveučilišta u Hong Kongu otkrili su da kapsaicin snižava razinu kolesterola u krvi i blokira gen koji čini arterije ugovornim, što može dovesti do smrti zastoj protoka krvi. Takvi blokovi mogu uzrokovati srčane udare (kada krv ne može doći do srca) ili udarce (kada krv ne može dosegnuti mozak).
RELATED: 10-Step Do-It-Your-Heart Makeover Za istraživanje , tim istraživača hranio prehrane s visokim kolesterolom hrčaka. Zatim su dodali hranu s kapsaicinoidima, širi obitelj tvari od kojih je dio kapsaicina, na prehranu jedne skupine. Otkrili su da je dodatak za prehranu prošao zajedno s nižim razinama kolesterola, manjim ateroskleroznim plakom i opuštenijim arterijama. Znači li to da biste trebali početi varati vruće paprike? Jedva. Ali ako možete podnijeti spiciness, dodavanje ove vrste paprike na uravnotežene obroke može dati svoj zdravlje plan zdravlje potaknuti.
