Sadržaj:
- Korak 1: procijenite svoje potrebe
- Postoje tri važna čimbenika, stoga razmotrite kada je u pitanju održavanje financijski prihvatljivog popisa trgovine: vaša ostava, vaš proračun i sezona. , Možda već imate mentalni popis vašeg spremišta i hladnjaka, ali može vam pomoći da ponovno pogledate i vidite što se približava istjecanju. Čak i kad kupujete hranu na prodaju, to je gubitak novca ako ih nitko ne jede. Pronađite ono što treba jesti i pripremiti recepte oko tih sastojaka.
- U ovom trenutku možda već imate nekoliko recepata ili obroka, što je sjajno. Upotrijebite ih početkom tjedna, osobito ako uključuju kvarljivu hranu. Započnite svoj popis s uobičajenim predmetima obroka, glavnim proizvodima i željenim receptima. Ako još nemate ideja, to je u redu. Pretražite kuharice i online na temelju sastojaka koje već imate.
- Ako ste planirali udariti lokalni poljoprivrednici na tržištu, prijeđite tamo. Cijene mogu ili ne moraju biti niže na tržištu poljoprivrednika nego u supermarketu, ali hrana je često svježija, bez aditiva i vjerojatno će trajati dulje, što može igrati u vašim prehrambenim i financijskim ciljevima.
- Kad god je to moguće, odvojite malo vremena nakon izleta za kupovinu da biste odrezali i pripremili bilo koju hranu koju možete imati za tjedan dana. Pripravci za salate, dijelovi riže, spore jelo za kuhanje, marinade i zavoje mogu se sve predvidjeti i sigurno čuvati za tjedan dana. Ako ćete imati komad slobodnog vremena u srednjem tjednu, možete spremiti neke pripreme za to. Nakon toga, sve što treba ostaviti je dijeliti hranu u kontejnere, staviti ih u hladnjak i veselimo se tjedan dana svježih i povoljnih jela.
Nisi napravljen od novca ni vremena, koji su dva od najčešćih blokada za pokretanje novog upravljanja težinom ili zdravog programa života. Ali kada je u pitanju zdrava prehrana, postoji mnogo jednostavnih načina da smanjite količinu novca i vremena koje potrošite. Slijedite ove korake da biste stvorili tjedan dana vrijedne zdrave hrane na proračunu - sve dok ostanete fleksibilni.
Korak 1: procijenite svoje potrebe
Prva faza učinkovitog planiranja obroka je osigurati da su vaši obroci dovoljno prilagodljivi za rad s vašim raspored. Pogledajte obiteljski tjedni raspored i pogledajte koja su jela već obrađena. Imajte na umu koliko često vaša djeca jedu školske ručkove, sve planove za objedovanje i obične obroke - kao što je tendencija jesti zdrava žitarica ujutro većinu dana ili premadna večera u četvrtak navečer kada nema vremena za trčanje kući prije klase yoga .
Također biste željeli provjeriti sate lokalnih tržišta poljoprivrednika. Provjerite on-line katalog Sjedinjenih Država za poljoprivredu. Ako postoje mnogi u vašem području, razmislite o blizini vašeg omiljenog trgovine i veličini i odabiru tržišta.
Konačno, procijenite svoje ciljeve i prepreke: jeste li pucali za dva serviranja ribe tjedno? Je li izbirljiv klinac za stolom ili član obitelji s alergijama na hranu ili posebnim prehrambenim potrebama? Želite više povrća u vašoj prehrani? Tražite li izgubiti težinu?
Postoje tri važna čimbenika, stoga razmotrite kada je u pitanju održavanje financijski prihvatljivog popisa trgovine: vaša ostava, vaš proračun i sezona. , Možda već imate mentalni popis vašeg spremišta i hladnjaka, ali može vam pomoći da ponovno pogledate i vidite što se približava istjecanju. Čak i kad kupujete hranu na prodaju, to je gubitak novca ako ih nitko ne jede. Pronađite ono što treba jesti i pripremiti recepte oko tih sastojaka.
Korak 3: Stvaranje plana i popisa
U ovom trenutku možda već imate nekoliko recepata ili obroka, što je sjajno. Upotrijebite ih početkom tjedna, osobito ako uključuju kvarljivu hranu. Započnite svoj popis s uobičajenim predmetima obroka, glavnim proizvodima i željenim receptima. Ako još nemate ideja, to je u redu. Pretražite kuharice i online na temelju sastojaka koje već imate.
Zatim, razmislite o skupno pripremanju. Posebno je pogodan za samce i one s napornim radnim danom. Razmislite o tome da napravite jedan ili dva velika, sezonska, zdrava jela ispred vremena koje možete podijeliti i uzeti za ručak. U proljeće i ljeti, to bi moglo biti svježa grah ili kvinoa salata da dodate zelje na neposredno prije jela. U jesen i zimi to bi moglo biti zdrava gulaš ili chili u laganom štednjaku.
Vaša rasuti hrana ne mora biti cijeli obrok; možete napraviti nekoliko obroka riže dodati bjelančevina ostataka tijekom tjedna ili izrezati neke povrće uzeti kao zalogaje ili strane. Planiranjem za obroke koji se obično jedu u pokretu, još uvijek možete jesti zdravo i uštedjeti novac jer ne jedete.
Ispunite preostala mjesta u tjednu na temelju potreba i vremenskih ograničenja i slobodno napišite " sezonsko povrće "na vašem popisu kako bi ostali fleksibilni i zadržali niske troškove. Davanje sezonski nije samo sjajan način za zadržavanje svježe hrane i zdrave raznolikosti u vašim obrocima, već i štedi novac, jer je sezonska proizvodnja najjeftinija.
Ako ste planirali udariti lokalni poljoprivrednici na tržištu, prijeđite tamo. Cijene mogu ili ne moraju biti niže na tržištu poljoprivrednika nego u supermarketu, ali hrana je često svježija, bez aditiva i vjerojatno će trajati dulje, što može igrati u vašim prehrambenim i financijskim ciljevima.
Uzmi preostale stavke u trgovini i držite se vjerno na svoj popis - impulsne kupnje su brzi način za prekoračenje. Ako kupujete orahe ili zrnce, razmislite o kupovini iz rasutih posudica kako biste uštedjeli dodatnu gotovinu.
Korak 5: Učinite sve pripremu i kuhanje
Kad god je to moguće, odvojite malo vremena nakon izleta za kupovinu da biste odrezali i pripremili bilo koju hranu koju možete imati za tjedan dana. Pripravci za salate, dijelovi riže, spore jelo za kuhanje, marinade i zavoje mogu se sve predvidjeti i sigurno čuvati za tjedan dana. Ako ćete imati komad slobodnog vremena u srednjem tjednu, možete spremiti neke pripreme za to. Nakon toga, sve što treba ostaviti je dijeliti hranu u kontejnere, staviti ih u hladnjak i veselimo se tjedan dana svježih i povoljnih jela.