Sladoled? Zasto se zamarati? Upravo su to mislili i djelatnici Lifescripta. No, ako vam prehrambena ograničenja ne dopuštaju da se opustite na pravi posao, "zdraviji" sladoled može biti vaš jedini izbor. Saznajte koje su marke napravile ocjenu u našem testiranju okusa sladoleda u prehrani …
Zvuči li sladoled s malo masnoće, bez masnoće, bez šećera poput velikog sloja bla? Naravno, to se događa. Ali ako se dijabetes, srčana bolest ili drugi uvjeti sprečavaju da jedete pravu stvar, nemojte odustati. Možete imati i svoj "lagani" sladoled i jesti ga. Kako znate koja će marka zadovoljiti vaš slatki zub? Četrnaest osoblja Lifescript testiralo je pet marki i osam okusa. Svaki je bio osuđen na svojoj teksturi (kremasti, gusti, tanki), okus (bogat, slatan, blag) i okus. Nitko nije bio ravno Kao u našem neznanstvenom testu okusa, ali nekoliko se približilo. (Neki su imali i poticajne učinke na naše probavne traktore.)
Evo kako su izlazili, od najgorih do najboljih:
Häagen-Dazs Five, Brown Sugar Veličina posluživanja: 1/2 cup Kalorije: 230 Ukupna masnoća: 12 g Šećeri: 23 g
Ocjena: F
vi vrištate, svi vrištamo za sladoled "? Naši testeri su vrištali, ali ne i za ovaj "jedinstveni" okus.
Jedan komentar govori sve: "Činilo se kao da je povraćanje, mirisala poput kave i kušala kao sranje."
Drugi su umirili njihove pritužbe: "Kiselo "I" loš retroobraz "opisao je ovo sladoled najbolje. Mnogi su se odmah isključili bojom senfa.
Prirodni proizvod u početku je prevario jednog ispitivača. "Početni okus bio je podnošljiv, ali odmah je okus bio strašan."
To je previše čudno i strano od okusa. "
Niti jedan Lifescript staffer je rekao da bi to hrabro ovaj opet - čak i ako je besplatan. Dobra stvar previše. Iako ima 6 manje masnoća od regularne vanilije Häagen-Dazsa, ovaj sladoled osvojio je naše ljestvice u kalorijama, masnoćama i šećerima. Dreyer's Slow Churned Ne dodaje šećer, napuljski
Veličina posluživanja: 90 Ukupna masnoća: 3 g Šećeri: 4 g Ocjena: D +
Tko je znao Lifescript zaposlenici su bili hrpa sladoleda? Kombinacija tri okusa - čokolada, vanilija i jagoda - nisu letjeli. "Isto tako u mojim ustima ima previše stvari", rekao je jedan zbunjeni tester. "Još jedan" nije mogao razlikovati "Jedna osoba može:" Čokolada je gorka, ali jagoda je dobra. "
To nije bio samo okus koji nije uspio ugoditi: Neugodan okus i" kartonski " tekstura dodana njihovoj averziji. Dobra vijest za one koji su lizali Dixie čaše čistima? Zdrav profil. Pola šalica sadrži samo 90 kalorija, 3 grama masnoća i 4 grama šećera, među najboljim nutricionističkim vrijednostima na našoj listi.
To još uvijek nije ludilo jednog ispitivača: "Bilo je dobro, ali mogla sam reći da je bilo 1/2 šalice Kalorije: 130 Ukupna masnoća:
Ukupna masnoća: 3,5 g Šećeri: 17 g Ocjena: C- Nije bilo puno lovina za ovu. Stvoritelji su uspjeli uništiti osnove - bazu sladoleda vanilije. Neki testeri primijetili su "zrnastu" teksturu. "Osjećam se kao da šećer nije potpuno pomiješan, vrsta poput mrlja", rekao je jedan. "Oni su također okrenuli svoje nos na okus. "Sladoled je bio malo slab. To je vrsta okusa poput vanilije, ali ne, "žalio je jedan." To je čudan, lažni okus ", rekao je još jedan. Drugi su mislili da je previše slatko. Njegova jedina štedljiva milost? "Kolačići su ukusni", rekli su brojni suradnici. Ipak, jedan ispitivač je smatrao da je Lovin 'Scoopful bio malo prigušen dodatkom. "Radije bih veći komadići tijesta za kolačiće."
Pogledajte slike testa okusa sladoleda u našem slideshow! Breyers Glatke i sanjive, Jagode
Veličina posluživanja: 1/2 šalice Kalcij: 120 Ukupna masnoća: 3,5 g Šećeri: 20 g
Ocjena: C Glatko? Naravno. Sanjalački? Ne tako puno. Ispitivači su podijeljeni hoće li to staviti u zdjelu kod kuće. Inspiriran ljubljenim desertom, njegova nadražena slast bila je preplavljena paletama osoblja. (Nije čudo, s 20 grama šećera po porciji.) "Ovo se ne uklapa na daljinu prirodno", rekao je jedan ispitivač. "Sirup od jagoda bio je malo nadmoćan." Drugi je rekao: "Okusi poput smeća od sira! Pretpostavljam da je netko uzeo savršeno dobar kolač od kvasca, odrezao koru, približio se i bacio u vodu. " Neki su testeri pronašli otkupne kvalitete:" Volio sam okus jagodaste kolačiće "(dovoljno blizu) "To je bila prava kombinacija sladoleda s okusom jagoda", rekao je dva ocjenjivača. "To me podsjeća na pravu stvar." Clemmy's bez šećera, čokolada Veličina posluživanja:
1/2 cup Kalorije:
200 Ukupna masnoća: 16 g
Šećer:
0
Ocjena:
C + Prvo, dobro: "Ovo je bila moja omiljena. Jednostavno je, čokoladno i potpuno zadovoljava moju želju za sladoledom ", rekao je jedan navijač." Još jedan bio je uzbuđen zbog "nagovještavanja marivihla" koji je pogodio njihove okusne pupoljke. Sada je ne-tako-dobro: "Slimy "I" metalni okus "osjetio je nekoliko ljudi. Jedan ispitivač je smatrao da je okus "gorko." Zanimljivo je da je i njezina oznaka za ishranu. Većina ispitanika je govorila o svojoj neodoljivoj slatini, no Clemmy ima 0 grama šećera. Međutim, 16 grama masnoća po 1/2 šalice (najviše od svega sladoleda na našem popisu) čini ovu sladoled doista gorko. 1/2 šalice Kalorije: 110 Ukupna masnoća: 0 g
Šećeri: Breyers Double Churn Fat Free,
15 g Ocjena: B Naši kušari imali su odnos ljubavi i mržnje s ovim. Što ih je ugasilo? Vrlo malo ljudi iskopalo je bogatstvo ovog sladoleda ("vrlo mousse-like i dekadentno") i pronašao brownie bitova ukusna. "Vrlo kremast i ukusan - kakav užitak!" Uzviknuo je. Većina je pronašla ovo "nevjerojatno kao zamjenu za nezdravije sladolede".
Ali bilo je nekoliko neslaganja. Jedan je imao problema s "čudnim, žvakalnim stvarima" (prevođenje: komadići čokoladnih gluposti). Druga osoba je mislila da je "previše bogata i previše slatka". Također je vrijedno napomenuti da je jedan rekao: "Bilo je dobro, ali tekstura se činila ljepljivom, gotovo kao Silly Putty." Morate predati Breyers, koji je postigao takvu dekadenciju s 0 grama masnoća (zahvaljujući procesu "dvostrukog uranjanja", što znatno smanjuje veličinu debelog globula, kaže tvrtka.) Breyers Double Churn No Šećer dodan, Vanilla Veličina posluživanja: 4 g Šećeri: 4 g (prirodno)
Ocjena: B
Kalorije: 80 testeri su mu dali dva palca za kremastu teksturu i ugodnu količinu slatkoće. Međutim, mnogi nisu bili previše slatki zbog ove inačice bez šećera, iako je vanilija najprodavaniji okus u SAD-u. "Umjetni, blago metalni" okus i okus. Ipak, samo 3 od 14 ljudi reklo je da će ga prenijeti u hladnjak, što ga čini jednim od popularnijih sladoleda. ukusna prženja će potkopati gdje je. Drugi je rekao: "Dovoljno je zadovoljiti žudnju i nisam mogla reći da je niska." I za samo 80 kalorija i 4 grama prirodnog šećera, dobijete lizati 1/2 šalicu
Dijelovi: 1/2 šalice Kalorije: 120 Ukupna masnoća : 4 g Šećeri: 15 g Ocjena:
B + Ovaj sladoled s jogurtom bio je omiljen grozd. (To je možda imalo veze s činjenicom da su mnogi ispitivači bili kolačići 'n' fanovi kave - uostalom, to je 8 najpopularnijih okusa u SAD-u)
Njegova prava količina slatkoća, bogatstvo i nedostatak naknadnog okusa osvojili su pljesak, osobito u svjetlu njegovog zdravijeg profila. "Ovo ne okusi bez masti, bez šećera ili bez obzira na sve!" S druge strane, tekstura je bila jedna kost koju su osoblje pokupili. "Pjenušav", "poput Silly Putty" i previše sitni kolačići samo su neki od pritužbi na ovu Dreyerovu izmišljotinu. "Jedan ispitivač je imao pritužbu - i prijedlog za promjenu imena:" Gdje su kolačići ?! Oni bi ga trebali zvati 'Cookie- Crumbs i Cream.' " Morali smo dodati bonus bodove i za ovaj, jer sadrži žive i aktivne kulture koje promiču zdravu probavu. Imate li slatki zub?
Znate li razliku između povremenog šećera i slatkog zuba? Saznajte s našim kvizom. Pogledajte moj post na blogu i odgovorite na neka od naših pitanja i komentara čitatelja. I pročitajte urednikovu vezu s sladoledom. Podijelite ga sa svojim prijateljima (slobodno se prijavite!) I označite ga tako da ne propustite niti jedan sočan post!
