Srećom, postoje mnogi načini prilagodbe receptura za dijabetes dijabetesa tipa 2, a tu su i kuharice s dijabetesom koje nude široku paletu ukusnih jela od mnogih okusa kuhinja. Također možete naučiti koristiti zdravije metode kuhanja kako biste smanjili količinu zasićenih masnoća u hrani, što će rezultirajuće jelo više prilagođavati dijabetesu.
Evo nekoliko jednostavnih načina kako vaše obroke učiniti zdravijima kako biste mogli upravljati svojim šećerna bolest tipa 2:
- Grinj, roštilj, trčanje, parna, pečena ili pečena mesa ili riba. Ove metode ili ne zahtijevaju dodanu masnoću niti dozvoljavaju da se masti izliječe iz hrane tijekom kuhanja.
- Pokušajte marinirati meso preko noći kako biste dodali okus bez masti.
- U wok ili tava, koristite malo natrijevne bujice umjesto ulje za brzo smeđu hranu poput mesa ili tofua.
Uz ove zdravije metode kuhanja, moći ćete stvoriti dijabetes-sigurne obroke koje će cijela obitelj uživati, bez žrtvovanja okusa. Još uvijek niste sigurni što će večeras napraviti večeru? Pogledajte ovaj popis ukusnih ideja za večere koje se tiču dijabetesa.
Saznajte više zdravih navika u koraku 5.