Poslužuje 4

Anonim

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Sastojci:
Za jelo i šećer
• 1 žličica pripremljenog hrenom

• 2 žlice limunovog soka
2/3 šalice obične majoneze s malim udjelom masti
Za brze kisele kisele mrkve:
• 8 malih perzijskih krastavaca (oko 3 inča dugo), rezano na pola
• 2 žlice bijele balsamske octa
• 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 2 bosiljka

• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 čajna žličica koser soli
Za krumpiriće:
• 2 srednje veličine žute ljetne tikvice, izrezane u krumpiriće (mogu zamijeniti tikvice od tikvica) riba:
• 2 žlice maslinovog ulja
• 4 šampona od 3 unca, bez kože
• ¼ šalice krušnih mrvica od cjelovitog pšeničnog bilja
• šalica ribanog parmezana
• 1 zlicicu sjemenki lanenog lanenog polja
Upute:
U maloj zdjeli, umotajte zajedno 1 žlicu ukiseljenu hranu, 1 žličicu pripremljenog hrena, 2 žlice limunovog soka i 2/3 šalice lagane majoneze. mali krastavci na pola. Stavite krastavca u posudu od srednje veličine i odijeli se 2 žlice bijelog balsaminskog octa, 1 žličicu maslinovog ulja, 2 lišća bosiljka i prstoh crnog papra.
Zagrijte pećnicu na 375 ° F
Izrežite 2 ljetne kolače u francuske komade s pržom (oko ¼ inča debljine); dodajte ih u zdjelu i bacajte s 2 žlice maslinovog ulja i 1 čajnu žličicu soli sve do dobro obložene.
Stavite presvučene krumpiriće na ploču za pečenje koja ne stoji. Pecite 30 minuta, povremeno povremeno uzgajavajući za kuhanje.
Kapu ne stavljajte posudu za pečenje s 2 žlice maslinovog ulja. Stavite na stranu.

U zdjelu srednje veličine, kombinirajte ¼ šalice krušne mrvice od cjelovitog pšeničnog žitarica, ¼ šalice ribanog parmezana, prst crnog papra i 1 žličicu sjemenki lanenog lanenog lanca. Pomiješajte da se kombiniraju.
Stavite ribu na uljnu posudu.
Pecite ribu u pećnici od 375 ° F 15 minuta ili dok ne kuhate.
Poslužite jedan riblji filet po osobi zajedno s umakom od tartara, brzim kiselinama i pečenim
Kalorije: 366, ukupni šećeri: 7 g, ukupna mast: 25,5 g, zasićena masnoća: 4,5 g, kolesterol: 53 mg, zasićene masnoće: Protein: 19 g, ugljikohidrat: 17 g, dijetalna vlakna: 2 g Kalcij: 115 mg, željezo: 1 mg, magnezij: 49 mg, kalij: 594 mg, natrij: 746 mg

arrow