Izbor urednika

Srčani napadni grill: jesti ovdje na vlastiti rizik

Anonim

Srijeda, 12. listopada 2011 - Novi restoran s tematikom dolazi u Las Vegas i već podiže neke obrve, čak i među popustljivim gužvama Sin Cityja. Heart Attack Grill otvara se danas u središtu Las Vegasa s ogromnim neonskim znakom na vrhu ulaza koji glasi: "Preko 350 lbs. Jedi besplatno". Moto motora restorana je: "Okus vrijedan za umiranje".

Heart Attack Grill kombinira dvije nevjerojatne teme: posjet liječniku i izuzetno nezdravu hranu. Po dolasku, naručitelji moraju nositi haljine u bolnici, a konobarice u skimpy "medicinskoj sestri" odjeću nose stetoskopi i mnoštvo pokrovnih pulseva prije nego što jedu. Kostime sestara privukle su ogromnu skupinu medicinskih sestara u Arizoni gdje je prvi otvoreni srčani grill otvoren 2005. godine, iako se vjerojatno neće pojaviti u Las Vegasu. U skladu s temom, kuhari nose bijele liječničke kapute dok pripremaju sirutke i krumpiriće za začepljivanje arterija.

Srčani udari na ploči

Iznad kloniranog kliničkog dojma restorana, izbornik nije šala. Cheeseburgers dolaze s između jedan i četiri patties - naziva Single, Double, Triple i četverostruki bypass hamburgere. Burgeri također sadrže velikodušan dio sira, rajčica, lukova, slanina i slanina. Krumpirići su duboko prženi u čistom zrnu, a pored piva i sode, diners može slurp na trulište maslac, koji ima najveći svjetski sadržaj masnoće, prema web mjestu restorana. Dok je četverostruki obilazni hamburger navodno oko 8.000 kalorija, osoblje priznaje Fox News u Las Vegasu da točan broj kalorija nije poznat. Kako bi spalili 8.000 kalorija, osoba bi trebala trčati za oko 20 sati.

Kako restoran brzo ukazuje, nijedna od njegovih karata ne može se smatrati dijelom zdrave prehrane. Hrana bogata namirnicama i mesom može dovesti ljude na rizik za niz srčanih problema, uključujući srčane bolesti, moždani udar, srčani udar, dijabetes i visoki kolesterol. Istraživanje Nacionalnog instituta za rak otkrilo je da ljudi koji su jeli najviše crveno meso povećali su rizik od smrti od bolesti srca ili raka za više od 30 posto u usporedbi s onima koji su najmanje jeli. Zapravo, ljudi trebaju konzumirati točne nasuprot vrste hrane. Nova studija u PLoS Medicine potvrđuje da zdrava prehrana puna voća i povrća može značajno oslabiti učinak gena povezanog s povećanim rizikom od srčanih bolesti.

Mjesto sin City je treći pothvat za srčani udarni roštilj. Izvorni restoran u Chandleru, Ariz., Nedavno je zatvoren kako bi napravio mjesta za operaciju Nevada, a još jedna podružnica otvorena je u Dallasu u Teksasu u svibnju 2011. godine.

Osporavanje kontroverzi bez hrane i pića

Na pitanje je li osjećao krivnju za pružajući takvu nezdravu hranu, tvorac i vlasnik Heart Attack Grilla Jon Basso rekao je Las Vegas Review-Journal , "Hamburgeri i krumpirići su prva i br. 2 najfinijoj hrani na svijetu. natječu se prodajom najdjelotvornije robe vani, moraš imati prednost, svjesno sam odlučio da će moj rub biti potpuna, turobna i stalna istina. Mi smo jedini restoran u Americi koji vam govori da je to loše za vas . "" Zvuči kao nešto što je previše loše da bude istinito ", izjavio je lokalni kritičar hrane John Curtas

Las Vegas Review-Journal . "To je gotovo Americana u najgorem slučaju, ali nešto o meni čini mi da mislim da je savršeno za Vegas." Iako Las Vegas je sinonim za višak, grad također nastoji promicati zdravlje i wellness, kaže gradonačelnik Carolyn Goodman, koji potiče ljudi upuštati u nezdravu hranu u moderiranje. "Nema ničeg lošeg u prepuštanju jednom za neko vrijeme, sve dok ne odeš u more", rekla je Las Vegas Review-Journal

. "Ja sam uzbuđen što će novi restoran doći i poželim im sreću." Srčanog napada Grill zabilježio je naslov ove godine kada je njihov glasnogovornik od 575 funti, Blair River, umro od upale pluća na dobi od 29 godina. Smatra se da je riječ o morbidnoj pretilosti rijeke koja igra ulogu u njegovoj smrti, kaže Basso. Je li Heart Attack Grill najskuplji restoran za hamburgere ikada, ili pametan pokvariti američku opsjednutost nezdravom hranom? Provedite anketu i javite nam!

arrow