Korištenje dnevnika hrane za praćenje onoga što jedete može vam pomoći u određivanju uzroka koji uzrokuju simptome ulkusa.
Liječenje ulkusa: hrane koje pogoršavaju simptome ulkusa
Dr. Christian Mathy, pomoćnik kliničkog profesora medicine u podjeli gastroenterologije na Kalifornijskom sveučilištu u San Franciscu, kaže: "Određene vrste hrane mogu igrati ulogu u stimuliranju izlučivanja kiseline." Kao što dr. Mathy kaže, problem hrana je "sve dobre stvari u životu", kao što su:
Kava
- "Svi oni mogu dovesti do povećane sekrecije kiseline koja može povećati bolove iz čira", kaže Mathy.
- Izliječenje ulkusa: Kako održavati dnevnik hrane
- Postoji mnogo načina za čuvanje dnevnika hrane, od bilježenja bilježaka do korištenja on-line alata, ali Mathy vjeruje da je "ključ je da to učinimo što je moguće jednostavnije. "
Jedan takav jednostavan dnevnik dostupan je na web stranici American College of Gastroenterology e. Ovaj grafikon pomaže vam snimiti:
Što ste jeli i pili i koliko
Vrijeme ste jeli svaki obrok ili snack
Vaša razina gladi prije i poslije jela
- Vaša raspoloženja i simptomi prije i poslije jela
- "Također je važno", kaže Mathy, "kako bi ljudi zapazili kako se osjećaju sljedeći dan."
- Healing With Ulcer: Životopisi u akciji
- Heidi Witherspoon je 40-godišnji copywriter za PR tvrtka koja živi u Seattleu sa svojim mužem i dvoje djece. Nakon što je dijagnosticiran kronični gastritis i čirevi, Witherspoonov gastroenterolog propisao je inhibitor protonske pumpe (PPI), lijek koji kontrolira razine kiseline u želucu i rekao joj da istodobno prati njezine simptome.
Onaj koji je fit i aktivan , započela je bilježiti sve što je pojela, što je pogoršavalo njezine simptome. Brzo je ukazala na problematičnu hranu i napravila neke promjene. "Otkrila sam da je pšenica jedini krivac koji mi daje gotovo trenutak želučanog tegoba. Soja radi isto, kao i neki sirevi i soda pop definitivno je bio krivac ", kaže Witherspoon." Ona je izrezala te namirnice i zamijenila druge. "Zamijenio sam tjesteninu koju sam nekoć jeli s melemom, amarantom i kvinom [vrstama zrna] jer volim tjesteninu i trebam nešto što se drži rebra. Također sam jako jesti grčki jogurt, barem jednom dnevno. "Harry Husted, 52-godišnji istraživač iz New Yorka, dijagnosticiran je bolest ulkusa i gastroezofagealnog refluksa (GERD) Prije 20 godina, propisan je PPI koji je izliječio svoje čireve, no simptomi su se vratili nekoliko godina kasnije, a Husted, koji nema drugih zdravstvenih problema, ponovno je stavljen na PPI i kaže: "Također su mi rekli da promijeni moju prehranu. "
Zadržavajući dnevnik hrane, Husted je otkrio da je morao ukloniti" čokoladu, soda, pikantnu hranu, prženu hranu, pa čak i previše masnih stvari, čak i smanjiti slatkiše i kolačiće. ovaj, primijetio sam da su mi simptomi nestajali i nisam morao uzeti moj PPI. "(Uvijek biste trebali provjeriti sa svojim liječnikom prije nego što prekinete preporučeni lijek kao što je Husted učinio.)
U Mathyjevoj praksi daje pacijentima popis hrane koja bi mogla pogoršati njihove simptome, ali dodaje: "Možda ću im zamoliti da zadrže dnevnik hrane za dva do tri tjedna, tako da "
Čuvanje dnevnika hrane omogućuje vam da prepoznate točno ono što
vaši
probavi hrane, tako da najbolje upravljate čira.