Sadržaj:
PONEDJELJAK, 30. travnja 2012. - Amerikanci s niskim dohotkom imaju veći rizik od pretilosti, a stručnjaci kažu kako je razumijevanje ključ za suzbijanje
Specifični čimbenici pridonose nezdravom prehranom i pretilosti među obiteljima s niskim primanjima, kažu dvije studije New Yorka koje su predstavljene na sastanku pedijatrijskih akademskih društava (PAS) u Bostonu ovog vikenda.
Neki roditelji poremetili prirodne prehrambene navike djeteta - što može dovesti do pretilosti - kada se boje da nema dovoljno hrane za kretanje, prvo istraživanje otkrilo je. Istraživači su intervjuirali 201 prvenstveno majke s niskim dohotkom koji su sudjelovali u Programu posebne prehrambene prehrane za žene, novorođenčad i djecu (WIC) i koji su imali dojenčad mlađu od 6 mjeseci. Jedna trećina majki izvijestila je o nesigurnosti hrane. Te majke imale su veću vjerojatnost da će ograničiti unos hrane, čak i kada je dijete bilo gladno, a pritiskom djeteta da jede više, čak i kad je dijete puno.
Ova kontrola može spriječiti sposobnost djeteta da regulira glad i puninu, što dovodi do prejedanja i nezdrave težine, piše Rachel Gross, MD, MS, objasnio je u PAS-u.
Najnovije brojke iz američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) izvješćuju da je u 2010, 14,5 posto američkih kućanstava hrana nesigurna, koja uključuje 48,8 milijuna pojedinaca i 16,2 milijuna djece. Stopa nesigurnosti hrane porasla je s 11,1 posto u 2007. na 14,6 posto u 2008., a od 2008. gotovo je za 14 posto.
Gotovo 976.000 djece živi s onim što USDA zove "vrlo nisku sigurnost hrane" - najviše ozbiljna ljestvica nesigurnosti hrane - što znači da su njihovi normalni uzorci prehrane redovito poremećeni i vjerojatno će biti gladni nekih dana zbog nedostatka novca za hranu.
Obiteljski stres dovodi do nezdravih navika prehrane
Stresno obiteljsko okruženja, uključujući majke koje žive s depresijom, kućanstvima s jednim roditeljem i izazovima ponašanja djeteta, povećavaju rizik za nezdravim navikama za hranjenje kod djece s niskim prihodima, drugo istraživanje prikazano na PAS-u.
U studiji je zasebna tim istraživača NYU-a intervjuirao je 254 roditelje s niskim prihodima o nezdravim navikama za prehranu dojenčadi, kao što je dodavanje žitarica u bocama za bebe, koje je povezano s preopterećenjem i višom težinom.
- Dvadeset i četiri posto o
- Majke koje su imale simptome depresije bile su 15 puta veće vjerojatnosti da će dodati žitarice nego majke koje nisu imale simptome depresije.
- Jedinstvene majke imale su veću vjerojatnost za dodavanje žitarica. > Majke koje su imale intenzivne emocionalne reakcije na jelo imale su 12 puta veću vjerojatnost da će dodati žitarice u boce, kako bi zadržale svoje dijete dulje.
- "Sveukupno, ovi nalazi pokazuju da su stresori koji prevladavaju u niskim prihodima kućanstva, kao što su depresija, samohrani roditeljstvo i povezani izazovi ponašanja djeteta, utječu na hranidbenu praksu koja bi mogla potaknuti pretilost ", izjavio je glavni autor i generalni akademski pedijatar Candice Taylor Lucas, MPH. "Važno je pružiti podršku roditeljima vezanim uz zdrave hranidbene navike ukoliko prekinemo epidemiju pretilosti u dječjoj dobi."
Za više vijesti o pretilosti i mršavljenju, pratite @ weightloss na Twitteru od urednika @EverydayHealth.
