Tony Spagnoletti, 49, imao je srčani napad i angioplastički postupak u srijedu. Do nedjelje je hodao kroz prodavaonice trgovine, gledajući oznake hrane i čitajući popis sastojaka. "Prije toga nisam to morao učiniti", kaže on. "Mislio sam," Bože moj, moj se život promijenio. ""
Otac dvoje i spasilac vatrogasca, Spagnoletti je uvijek bio u dobrom fizičkom stanju. Iako je bio nekoliko kilograma prekomjerne tjelesne težine, nije bio narkoman za brzo hranu. "Izgledao sam kao slika zdravlja", kaže on. Ipak, jedan dan u studenome 2012., dok je bio na dužnosti u vatrogasnom domu u blizini svoje kuće u Winston-Salemu, NC, osjetio je ekstremnu bol u prsima i odveden je u ambulantnu službu Wake Forest Baptističkom liječničkom centru.
Putem podataka elektrokardiograma (EKG) preneseno je u odjel za hitne slučajeve, pa kada je Spagnoletti stigao, liječnici su bili spremni. Potvrdili su ono što su Spagnoletti i EMT sumnjičili: Bio je srčani udar. Spagnoletti je podvrgnut postupku angioplastije u hitnim slučajevima, tijekom kojih su liječnici vodili tanki, fleksibilni kateter kroz arteriju u svom zglobu do srca kako bi pristupili blokadi koji je izazvao srčani udar. Također je dobio stent da bi vratio krv u srce i zadržao otvorenu arteriju.
Spagnoletti se prisjeća kako pokušava ostati budan u hitnom odjelu i gleda u horizont gdje nije vidio samo lijepe boje. "Izgledalo je samo prije nego što se sunce pojavilo na horizontu na nepreglednom danu", kaže on.
Lifestyle promjene nakon angioplastije
Nakon njegove angioplastije, liječnici su predložili da Spagnoletti promijeni način života kako bi smanjio rizik od drugog srčanog udara - i on je želio poštivati. Dok Spagnoletti kaže da njegova prehrana prije angioplastike nije bila loša, revidirao je svoje prehrambene navike kako bi odražavao najnovije istraživanje zdravlja srca i kako bi spriječio drugi srčani udar. Sada jede više ribe i piletine, a manje šećera, natrija i crvenog mesa nego prije.
Među najnovijim istraživanjima o zdravoj prehrani, izvješće je objavljeno u Blood, časopisu American Society of Hematology, u ožujku 2014. Istraživači u Italiji gledali su gotovo 15.000 zdravih muškaraca i žena i otkrili da su sudionici koji su se najbolje pridržali mediteranske prehrane, plan bogate zelenilom, cjelovite žitarice, ribu i maslinovo ulje, imali niže razine upale koja može biti povezana s povećanim rizikom od srčanog udara i moždanog udara.
To je pristup prehrani koji Spagnoletti slijedi većinu dana. "Radi se o manjim količinama koliko crveno meso ide", kaže on. Dok se ponekad tretira prema omiljenim jelima, poput keksa i umaka, to je unutar razloga - posebna prigoda uživanja, a ne čestog obroka. "Dvaput sam ga jedo samo od srčanog udara, jer morate uživati u životu", kaže.
Spagnoletti je prolio oko 10 funti zahvaljujući svojim zdravijim prehrambenim navikama i njegovoj ubrzanom tjelovježbi. "Idem u teretanu dva do tri puta tjedno, a ujutro i noću pješačim pse po nekoliko milja", kaže on. "Nikad nisam bio onaj koji je dva sata dnevno otišao u teretanu, ali sada više dolazim."
Allison Spagnoletti, njegova supruga od 23 godine, pomaže Tonyu gledati njegovu prehranu. Ali kaže: "Moram reći svojoj ženi odmah iza šišmiša," znam da me brinete o meni i cijenim to, ali ne želim se stalno nagnjati zbog onoga što jedem. "" Odgovornost za vaša vlastita zdravstvena promjena načina života u srcu može pomoći u jačanju vašeg uspjeha i osjećaja uspjeha.
Nakon postupka angioplastije, Spagnoletti je otišao na liječenje srca i impresionirao osoblje sa svojom odlučnošću da se vrati na posao koji voli. "Moja motivacija za povratak na posao bila je izvrsna", kaže onSpagnoletti također uživa u jahanju motocikla. Njegov pristup je da se promjene srca zdrave životne sredine, ali i da bi vrijeme da učine ono što voli. "U mom djelu vidim puno smrti i znam kako sam sretan što živim", kaže on. "Zato vjerujem da svakodnevno morate živjeti u najvećoj mjeri."
Umjerenost je ključna nakon angioplastije
Robert Applegate, profesor kardiologije u Wake Forestu i interventni kardiolog koji je bio na pozivu kada je Spagnoletti stigao u odjelu hitne službe, odražava važnost praćenja zdravog ishrana i dobivanja redovite tjelovježbe kako bi se spriječila epizoda ponavljanja nakon srčanog udara i angioplastije. "Sve više dokaza ukazuje na to da jedenje neprerađenih namirnica dugoročno je puno bolje za zdravlje, a prehrana bogata svježim voćem, povrćem i cijelim zrnima može pomoći u smanjenju srčanog udara", kaže on.
Kao Spagnoletti, dr. Applegate vjeruje da je umjerenost ključna kada je u pitanju ono što jedete. "Umjerenost je način postizanja zdrave prehrane koju želite i poboljšavate zdravlje u cjelini", kaže on.
