Reumatoidni artritis: Najbolji ljetni doručci

Sadržaj:

Anonim

Nećete požaliti zbog odabira tih jednostavnih, ali zdravih jela za doručak. Kirsty Begg / Stocksy

Ugodan doručak možete postaviti ton za vaš dan. Pa, bez obzira na to kako se u jutarnjim satima osjećate loše, oduprijeti se iskušenju da preskoči doručak ili pribjegavate junky "convenience" namirnicama, poput krafne ili kolača. Precizirani šećer, prerađeni slatkiši i druga hrana mogu pogoršati upalu i izazvati simptome reumatoidnog artritisa (RA).

Nadahnuti

Kada dođe vrijeme za doručak, umjesto toga stignite do plodova i druge protuupalne hrane spremne za jesti koji mogu pomoći u poboljšanju upale i ublažavanju boli u raku. Čak i kad vam jutarnja krutost usporava, doručak nudi priliku da poboljšate svoje zdravlje sa svježim voćem i proteinima u sitosu u ovim jednostavnim pijucima. Vrhunski sezonski izbori za osobe s RA uključuju:

Bobice i višnje

Kupine, maline, jagode i borovnice su niže u šećerima od ostalih voća, a njihove bogate boje znače da su visoko u antioksidansima. Oba svojstva pomažu ljudima koji žele smanjiti upalu u tijelu, jer šećer može biti upalni, napominje Sonya Angelone, RDN, glasnogovornik Akademije prehrane i dijetetske prehrane i vlasnik prehrambene savjetodavne tvrtke sa sjedištem u San Franciscu u Kaliforniji.

U anketi objavljenoj u veljači 2017 u časopisu Arthritis Care & Research , borovnice su bile povezane sa smanjenim simptomima RA. Mnogo je više istraživanja potrebno dokazati uzrok i učinak između određene hrane i simptoma, ali jasno je da borovnice nisu loš izbor doručka.

Slično tome, jesti trešnje, osobito kiselo ili tart, ili sok od višnje svibanj biti korisno, kaže Robin Foroutan, RDN, dijetetičar integrativne medicine sa sjedištem u New Yorku. Istraživanja objavljena u kolovozu 2013. u časopisu osteoartritis i hrskavica sugeriraju da ti plodovi mogu pružiti protuupalne prednosti za druge vrste artritisa, kao što su osteoartritis i giht, ali nedostaju studije o RA. ima smisla pokušati ugraditi ove svježe voće u svoje jutarnje žitarice, jogurt ili sir i vidjeti kako se osjećate.

Napravite naprijed jela

Probuditi se s natečenim zglobovima može otežati pripremiti - nevermind jesti - zdrav jutarnji obrok. Razmislite o zagrijavanju ostataka sinoćnje večere u mikrovalnoj pećnici. Još jedna mogućnost: Napravite protein smoothie, kaže Angelone. Glatkice uklanjaju sve jestive dijelove voća i povrća, poput pulpe ili kože. Ovi dijelovi ispunjeni vlaknima pomažu u stvaranju glatkog obroka; Juicing, s druge strane, koristi samo sok, a sve vlakno od kože ili celuloze se bacaju.

Samo probajte protuupalne ljetne proizvode, poput nektarina, šljiva ili bresaka, ili dodajte hranu pakiranu s kalijem, kao što je pola smrznute banane, špinat ili dinja. (Istraživanje sugerira da ljudi s RA često pokazuju niže razine kalija, često zbog lijekova.) Zatim ih stavite u plastičnu vrećicu ili spremnik koji se može ponovno zatvoriti i ostaviti u hladnjaku preko noći. Sljedećeg jutra ulijte sadržaj vrećice u miješalicu, dodajte malo proteinskog praha za dodatne pogodnosti i dodajte malo soka od limuna ili limete.

Jaja

Bez obzira voliš li ih tvrdo ili mekano kuhano, kodirana ili na drugi način, jaja su veliki izvor bjelančevina, napominje Angelone. Ako je pucanje jaja prerano ujutro, "svježa tekuća jaja iz kartona su jednostavna i brza", kaže ona. Ako želite povećati hranjive sastojke u omletu, kupite predmete od povrća, poput brokule ili paprike ili bilo koje proizvode koje možete naći u sezoni na vašem lokalnom poljoprivrednom tržištu, i bacajte ih u dodatne namirnice.

Također razmislite o korištenju omega-3-poboljšanih jaja.

Zeleni napici

Zeleni čaj s ispresijecem limuna čini izvrsno protuupalno piti, napominje Foroutan. Izrada sokova ili smoothija s špinatom ili drugim zelenim lisnatim veggies također može biti dobar, ali nemojte pretjerivati ​​na kelju ako niste upoznati sa svojim potpisom gorak okus. "Ne morate ići od nula do kele", napominje Foroutan. Pomiješajte ga sa slađim predmetima, poput mrkve ili repa, da razrijedite okus. "Malo je daleko", kaže ona

arrow