Chef Vikki's 10-Minute Obrok: Butternut Squash Mac & Cheese

Anonim

Ovo jelo dokazuje da ukusni obrok može biti zdrav i na stolu u bljeskalici!

Svi vole Mac n 'Cheese, a posebno djecu. Ovaj mac dolazi opterećen 100% pureed butternut squash, nutrijent elektrana. Pireja nudi vrhunski kremasti okus i poznatu boju koju djeca vole i povezuju s sirom, ali bez svih kalorija i masti koje se obično nalaze u tradicionalnim mačetama i sirom. Nitko neće znati da je ovaj omiljeni obitelj napunjen sa zdravih povrća i kao dodatni bonus traje samo 10 minuta!

Poslužuje 6

Butternut Squash Mac & Cheese

Sastojci:

Mac
½ šalice niskog sadržaja natrij piletina
½ šalice mlijeka s manje masnoće
1 šalica
1 kutija rigatoni
4 pakiranja 100% Butternut Squash Green Giant Veggie Blend- ½ šalice ribanog bijelog cheddar sira
2 žlice narezane parmezanske sireve
čašica soli
1 čajnu žicu svježe mljeveni crni papar
¼ čajna žličica paprika
¼ čajna žličica oraščića

Ukras:
¼ šalica lisnatog peršina, sjeckani
1/4 šalice pržene Gluten Free breadcrumbs

Upute:

Stavite veliki lonac slane vode do kuhanja i dodajte rigatoni.

Dok se tjestenina kuha, u velikoj posudi za umak dodajte 100% biljnu mješavinu u butternut squash, nisku količinu natrij piletine, smanjeno masno mlijeko, ribani cheddar sir, parmezan, i pustite da kuhate.

Pirjajte 2 minute i dopustite da umak počinje zgušnjavati.

Dodajte sol, papar, cayenne i ribani muškatni oraščić. Okrenite vrućinu na malo vrućine i pecite dok se tijesto ne kuha. Često mijesiti.

Procijedite kuhanu tjesteninu, i dodajte ga umaku od mesnatog tijesta. Pomiješajte dok se tjestenina u potpunosti ne ugradi sa umakom.

Poslužite u zdjelice, i ukriju s posipom bez glutena krušnog mrvica i sjeckanim peršinom. Uživajte!

arrow