Sadržaj:
Ako ste jedan od 58 milijuna Amerikanaca s sindromom razdražljivog crijeva (IBS), vjerojatno ste svjesni da ono što jedete može utjecati na vaše simptome IBS.
Srećom, s malo znanja i pripreme hrane, možete poduzeti mjere za upravljanje simptomima IBS.
Znajte svoje pokretače
Nitko, pojedinačna hrana ne uzrokuje IBS.
Uobičajeni krivci za IBS uključuju:
- Hrana bogata masnoćama
- Duboka pržena hrana
- Netopljiva vlakna
- Caffeinated drinks
- Ugljikohidrati
- Alkohol
- Umjetna sladila
- Crveno meso
- Mliječni proizvodi (za one koji nisu laktozni)
Kada se konzumira, ova hrana može nadražiti gastrointestinalni trakt, uzrokujući bolne mišićne reakcije , ili može stimulirati proizvodnju imunog sustava zvanog imunoglobulin G (IgG).
Dijeta koja ne sadrži IgG-stimulirajuće hrane može smanjiti IBS simptome. "Identifikacija nepodnošljivosti hrane je od najveće važnosti", kaže Anthony Starpoli, klinički instruktor medicine u NYU Langone Medical Center u New Yorku.
RELATED: 5 Prirodne načine izbacivanja IBS simptoma
7 savjeta da budete bolji od IBS-a
Ako ste zabrinuti zbog toga kako će prehrambene promjene utjecati na vaše tijelo, evo nekoliko korisnih savjeta:
- Shvatite koja hrana radi za vas. Zadržavajući časopis koji prikazuje hranu ste jeli i vašu crijevnu sreću ili uzrujanost tijekom vremena, možete odrediti popis ne-go hrane. Pridržavanje prijateljske hrane pomoći će vam da ublažite simptome IBS-a. Budi strpljiv; ovaj korak traži vremena
- Saznajte kako pročitati naljepnice Oznake sadrže puno informacija o sastojcima koji mogu izazvati bijedu IBS.
- Odaberite manje obroke. Studije su pokazale da jede četiri do pet manjih obroci dnevno mogu smanjiti grčeve i proljev.
- Stavite manje plina u spremnik. Ako ste skloni plinu, pokušajte izbjegavati brokulu, luk, grah, školjke i češnjak. Održavanje prehrane i simptoma časopisa pomoći će identificirati druge hrane koju možete izbjegavati.
- Jedite namirnice koje nemaju masnoću. Mala količina hrane apsorbira probavni trakt lakše nego hrana bogata mastima.
- Odaberite i odaberite mliječne proizvode. Mlijeko, vrhnje, kiselo vrhnje i sladoled mogu biti vremenske bombe ako ste laktoza netolerantni. Međutim, ostali mliječni proizvodi, uključujući jogurt i sir, sadrže živuće bakterije kao što je acidophilus, koji mogu pomoći probaviti laktozu i pružiti crijevnu prevlaku korisnih bakterija.
- Izbjegavajte citruse. Citrusstvo kao što su naranče, grapefruit, limun , a limovi mogu povećati IBS nelagodu.
Kuhanje s IBS
Priprema hrane također može utjecati na ozbiljnost simptoma IBS.
Neki savjeti uključuju: uključivanje ječma i koromača (koji može biti umirujući u probavni trakt) u tavama i juhama, pečenje brašnima na bazi orašastih brašna, i potražite alternative bez glutena u hranu kao što je tjestenina i kruh.
Ako imate IBS, izbjegavajte "okidač" hrane, jedite manje obroke i obratite pažnju na ono što stavite u svoje tijelo. Uz pravu prehranu, moguće je smanjiti neugodne simptome.
