12 minuta Ukupno:
32 min Služi:
2 Sastojci
2 žlice 1 1/2 čajne žličice đumbira, svježe, ribani
3 češnja (a) češanj, mljeveno
- 3 žličice ulja, maslina, podijeljena
- 1 / 8 čajna žličica soli
- 2 piletine, bez kože, bez kocke
- 2 unca rižinke, sušene
- 1/2 šalice mrkve, sjeckani
- 1/2 žličice vapna
- 1 žlica sok od limete
- 2 žlice oraha, kikirikija, grubo sjeckani
- 1 1/2 žlice kozantro
- Recept Savjet:
- Broileri Upute: stavite piletinu na neobloženi stalak posuda za broilicu. Prosijite 4 do 5 centimetara od topline 12 do 15 minuta ili dok kokošje plod ne bude više ružičasta (170 ° F), okretanjem jednom.
- Priprema
Za trljanje, u maloj zdjeli, kombinirajte zeleni luk, đumbir, češnjak, ulje od 1 žličice žličice i sol. Uništite ravnomjerno preko piletine; trljajte prstima.
Stavite piletinu na stalak nepokrivenog roštilja izravno preko srednjih ugljena. Roštiljite 12 do 15 minuta ili dok ne postane ružičasta (170 ° F), okretanjem jednom. Tanko isjeckajte piletinu dijagonalno; stavite na stranu.
U međuvremenu, u velikom tavanu, kuhajte rezanci riže i mrkvu u veliku količinu kipuće vode 3 do 4 minute ili samo dok se rezanci ne natječu; ocijedite. Isperite hladnom vodom; ponovno ocijedite. Koristite kuhinjske škare za rezanje rezanaca u kratke duljine. U srednjoj posudi, promiješajte vapnena kora, sok od limete i ulja od 2 žličice žličice. Dodajte smjesu tjestenine i cilantro; bacajte nježno na kaput.
- Podijelite smjesu mesa između dvije pojedinačne zdjele; organizirati pileće kriške na smjesu rezanaca. Pospite s kikirikijem. Odmah poslužite.
- Nutritivne informacije (po porciji):
- Kalorije: 396, zasićene masnoće: 2g, natrij: 369mg, dijetalna vlakna: 3g, ukupna masnoća: 13g, ugljikohidrati: 32g, kolesterol: 82mg, protein: 37g
- Dijabetička razmjena:
Povrće: 0,5, Škrob: 2, Lean Meat: 4,5, Masnoća: 1,5, Carb Choices: 2
Izvor recepte:
