Istraživači su već dugo sumnjao da postoji veza između prehrane bogate masnim hranom i povećanog rizika od raka prostate. Čini se da je slučaj sve jači s rezultatima svake studije koja istražuje učinke prehrane s visokim sadržajem masnoće. "Imamo ovu nevjerojatnu količinu podataka za podršku povezanosti između prehrane i raka prostate", kaže Otis W. Brawley , MD, glavni liječnik američkog društva za rak. "Naći ćete da su visoke stope smrtnosti od raka prostate u područjima gdje postoji veći unos masti, što je vrlo korelirano." Kada pogledamo prehranu i masnoće, koreliramo količinu masti u prehrani s stopom smrtnosti od raka. "Najnoviji dokazi dolaze od tima znanstvenika na Kalifornijskom sveučilištu u Los Angelesu, koji su otkrili da smanjenje unosa prehrane u prehrani pomaže u sprečavanju raka prostate u laboratorijskim miševima. Njihovi su nalazi nedavno objavljeni u časopisu
Cancer Research.
Dijeta od raka prostate: izgubiti masno tkivo Najnoviji dokazi dolaze iz tima znanstvenika na Kalifornijskom sveučilištu u Los Angelesu koji su otkrili da niska -fat dijeta s dodatkom ribljeg ulja može usporiti rast raka prostate i zapravo promijeniti sastav kancerogenih stanica. Istraživači su otkrili da krv od muškaraca na prehrani s niskim udjelom masnoća smanjuje broj stanica koje brzo dijele u kancerozno tkivo, što znači da bi se rak mogao manje širiti izvan prostate, gdje je teže liječiti. UCLA, otkrili su da miševi koji su stavljeni na prehranu s niskim udjelom masnoća imaju 27% smanjenje stope raka prostate u usporedbi s miševima koji jedu tipičniju američku prehranu. Prekancerozne stanice također su rasle mnogo manje, ukazujući na to da smanjenje unosa masnih kiselina može spriječiti razvoj posebno raširenih oblika raka prostate.
Dijeta za rak prostate: izgubiti crveno meso, izrezati mlijeko?
Ostala istraživanja također su povezivala
Na primjer, studija Harvard School of Public Health pokazala je da su muškarci koji su jeli najviše masnoće bili skoro dvostruko vjerojatniji da pate od napredne bolesti prostate od muškaraca koji su bili bolji od raka prostate, posebno u mliječnim proizvodima i crvenom mesu. jeli najmanje. Čini se da mliječni proizvodi predstavljaju čimbenik rizika za rak prostate, iako nije jasno je li njihov sadržaj masnoća razlog zašto je rak prostate najčešći rizik od raka prostate. Brojne su studije pokazale da je jedenje ili pijenje velikih količina mlijeka ili mliječnih proizvoda najjači faktor rizika za rak prostate. Jedna studija pokazala je da su muškarci koji su dnevno pili dvije ili više čaša mlijeka gotovo dvostruko veći od rizika od razvijanja raka prostate u usporedbi s muškarcima koji nisu pili mlijeko. Međutim, istraživanje je podijeljeno je li riječ o masti ili kalcija u mliječnim proizvodima koji povećavaju rizik od raka kod čovjeka.
Dijeta za rak prostate: Što je na izborniku?
Kako bi ti nalaz utjecao na vašu prehranu? Ako želite smanjiti rizik od raka prostate, možda želite:
ograničiti potrošnju crvenog mesa.
Uopće ne jedite crveno meso ili kupujte rijetke rezove.
Ograničite potrošnju mliječnih proizvoda.
Izaberite mlijeko ili mliječne proizvode niske ili ne masne kiseline za vašu prehranu.
- Jedi najmanje pet porcija voća ili povrća dnevno. Pokušajte jesti raznovrsno šareno povrće. Konkretno, jesti rajčice. Likopen, antioksidans koji se uglavnom nalazi u rajčici, vjeruje se da uvelike smanjuje rizik od raka, osobito ako se rajčica lako kuha, što pomaže tijelu da obradi likopen.
- Jedi više cjelovitih žitarica. , riža, žitarice, tjestenina i grah su hrana niske masnoće koja može smanjiti rizik od raka prostate i također pomažu u održavanju zdravlja vašeg srca. Budući da se istraživanje temelji na prehrani s niskim udjelom masnoća kako bi se spriječio rak prostate, među ostalim prednostima ima smisla smanjiti masnoću i iskoristiti spremljene kalorije kako bi potaknulo svježe voće i povrće, dugo pomisli da će pružiti širok spektar prevenciju raka.
