Veterani ratova s gubitkom težine vjerojatno su upoznati s omega-3 masnim kiselinama, jer su "zdrave masti" u nekim popularnim dijetama dobro poznate Omega-3 je stenografija za točniji pojam "dugolančane omega-3 polinezasićene masne kiseline" ili "n-3 polinezasićene masne kiseline" (PUFA). "Pronađeni su u dubljim ribama kao što su losos, skuša, sabljica i morski pas, kao i određena ulja (canola) i orasi (orasi). Postoje tri vrste omega-3 masnih kiselina:
Alpha linoleic acid (ALA)
- Eicosapentaenoic acid (EPA)
- Docosahexaenoic acid (DHA)
- Omega-3 masne kiseline u planovima gubitka težine
Evo kako popularni planovi prehrane se nagomilavaju u pogledu količine omega-3 koje predlažu:
USDA Food Guide piramida preporučuje između 1 i 3 grama omega-3 dnevno.
- Zone dijeta i Atkinsova dijeta svaka preporučuje između 3 i 4 grama dnevno.
- Ornish plan zadržava omega-3 do 1 gram ili manje dnevno.
- Istraživanja su pokazala da je uspjeh u prehrani ovisi više o smanjenju kalorija nego specifični plan slijedite, dakle, naravno, ako je vaš cilj gubitak težine, možda se pitate hoće li količina omega-3 hrane u vašoj prehrani napraviti razliku.
Prema istraživačima Mario Kratz, doktor, pomoćnik, Fred Hutchinson Cancer Research Center, i profesorica znanosti na Sveučilištu Washington u Seattleu, odgovor je da, unatoč ostalim zdravstvenim prednostima, omega-3 masni kiseline nemaju direktan utjecaj na gubitak tjelesne mase.
Mnoge su studije pokazale da ljudi mogu izgubiti težinu na dijeti s naglaskom na omega-3, kaže Kratz, no kada je njegov tim provodio pokus koji uspoređuje gubitak težine dviju skupina ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom koji su jeli istu hranu s izuzetkom vrsta masti koja su korištena za pripremu hrane (omega-3s vs zasićene masti), nisu pronašli nikakvu razliku u mršavljenju između dva.
"Omega-3s može pomoći s ostalim zdravstvenim posljedicama pretilosti, kao što je bolest srca, ali u smislu tih masti koje vam posebno pomažu da izgubite težinu, rekla bih da ako postoji neki učinak, to je vjerojatno minimalna i ne igra kliničku ulogu,
Zašto biste trebali uključiti masne kiseline Omega-3 u vašoj prehrani
Istraživanje utjecaja mršavljenja ovih zdravih masti još je u tijeku, a sadašnja teorija je da ove masti:
Poboljšati glukozu osjetljivost
- Smanjenje otpornosti na inzulin
- Smanjenje markera upale
- Brzina fa t oksidacija stimulirajući specifični receptor u jetri koji utječe na masnoću> Sve to znači da ako uključite malo masnoće u prehranu, odabir omega-3 masnih kiselina je bolje za upravljanje težinom od hrane koja sadrži zasićene masti. Na praktičnoj razini to znači da vaši ciljevi gubitka težine mogu imati koristi od odabira lososa za večeru nad govedinom ili od pripremanja hrane s uljem kanole umjesto maslaca.
- Više zdravstvenih prednosti masnih kiselina Omega-3
Čak i ako se povećava Omega-3 hrana neće ubrzati gubitak težine, mnoge zdravstvene prednosti uključuju ih u vašu prehranu:
niži trigliceridi
niži krvni tlak
- usporena ateroskleroza
- smanjenje srčanog i moždanog udara
- Poboljšanje simptoma artritisa
- Izgradnja mršavljenja Dijeta s omega-3 masnim kiselinama
- Promjene koje ćete učiniti povećati omega-3 masne kiseline u vašoj prehrani trebaju nadopuniti vaš plan mršavljenja. Razmislite o uključivanju više od ove hrane s omega-3 masnim kiselinama:
Masne ribe, uključujući losos, tonu i skuše
Zeleno lisnato povrće
- Biljna ulja kao što su kanola, laneno sjeme i soja
- oraha na vrhu popisa
- Iako bi bilo teško jesti dovoljno ribe da biste dobili višak kalorija od dodavanja omega-3 hrane, svakako biste mogli otići u more s orasima i uljima, pa se držite minimalno što vam je potrebno. Uzmite dodatak kako biste povećali unos omega-3 bez kalorijskog opterećenja. Doplate nude jednake zdravstvene prednosti bez dodanih kalorija.
- Čak i ako omega-3 masne kiseline ne uzrokuju gubitak težine, mnoge zdravstvene prednosti uključuju ih u vašu prehranu - a bolje zdravlje je u središtu zašto želite izgubiti težinu.
Saznajte više u svakodnevnom zdravstvenom težini Centar.
