Kao suvlasnik Hallmark Channel showa "Dom i obitelj", Cristina Ferrare daje savjete o stilu, obiteljskom i domovinskom stilu.
Bivši supermodel i kuhar također su iskreni prema svom zdravlju, osobito njezini simptomi menopauze. U ovom ekskluzivnom Lifescript intervjuu, Ferrare otkriva svoje iskustvo s vrućim bljeskom i smanjenim seksualnim nagonima, i što je učinila o njima …
Tijekom sredine sedamdesetih i ranih 80-tih, Cristina Ferrare je privukla naslovnicu Voguea i bezbroj drugih ženskih časopisa .
Crnkinja rođena u Clevelandu pronašla je slavu u ranoj dobi, sletila ugovor o modeliranju u dobi od 14 godina i postala glasnogovornica za kozmetiku Max Factor u 16 godina. Kasnije je odvojila 25-godišnju modersku karijeru koja je slijedila njezinu strast: kuhanje. Ferrare se preselio u karijeru kao kuhar i popularni talk show domaćin "Home and Family".
67-godišnja majka četvero djece i troje stephildrenih domaćin je četiri sezone emisije koja istražuje različite teme. Tamo je prvo počelo govoriti iskreno o temama kao što su niski libido, menopauza i predmenstrualni sindrom (PMS). "Jednoga dana liječnik" Dom i obitelj "govorio je o gubitku seksualne želje u godinama prije i poslije klimakterijumom, a ja sam izgovorio "O, moj Bože, to sam ja", kaže Ferrare. "Odjednom smo dobivali pozive i pisma od gledatelja koji su doživjeli isti problem", kaže ona. "Bili su tako sretni kad su saznali da nisu sami i da su osjećaji normalni."
Većina žena dolazi do menopauze nakon 45. godine, ali simptomi menopauze mogu započeti desetljeće ranije.
Lijekovi mogu ublažiti simptome, kao što je povećana anksioznost i razdražljivost, te bol tijekom odnosa. Ipak, mnoge žene pate u tišini, bojeći se da njihovi liječnici neće razumjeti ili će odbaciti tjelesne i emocionalne probleme kao "sve u glavi".
U ovom ekskluzivnom intervjuu Ferrare otkriva svoja iskustva s perimenopauzom (razdoblje prije menstruacije
Kakvo je vaše iskustvo s perimenopauze i menopauza?
Oko 50 godina počela sam doživljavati vaginalnu suhoću i bol i primijetila da se moja seksualna želja smanjuje.
Uvijek sam bio sretan seksualno, i odjednom mi se željela jednostavno otišla. Bilo je teško jer volim svog supruga, Tonyja, i uvijek smo imali divan odnos. To je uobičajeni problem, ali žene su često neugodno i ne žele razgovarati o simptomima, kao što je nizak libido, sa svojim liječnikom.
Jeste li osjetili druge simptome menopauze?
Imala sam prvu vruću bljeskalicu pri kupnji u robnoj kući Neiman-Marcus i u početku je mislio da je vidio račun za moje kupnje!
Ali tijekom perimenopauze - nakon rođenja mojeg posljednjeg djeteta u 38. - imao sam strašan PMS [predmenstrualni sindrom]. Moj muž je to nazvao simptomima "premonster-al".
Jeste li imali emocionalno raspoloženje?
Također sam doživio tugu i depresiju. Nekoliko dana, plakala bih na sve.
Nakon razgovora s mojim liječnikom, odlučio sam uzeti antidepresiv. Bio sam na lijekovima tri godine, i to je pomoglo. Simptomi perimenopauze i menopauze uvelike variraju od žene do žene, kao i tretmani. Zato je važno da žene razgovaraju sa svojim liječnikom.
Kako ste pronašli olakšanje za simptome vaginalne?
Nakon savjetovanja sa svojim ginekologom i testosteronskim testom, propisao sam testosteronsku kremu koja je doista napravila razliku.
Također sam uključio [zdrave] hrane u moju prehranu. [Kasnije] odlučio sam protiv zamjenske terapije sintetskih hormona u korist prirodnih alternativa [soja], soje, prirodnog progesterona i biljaka.
Prema podacima Uprave za hranu i lijekove, ekstrakcija kemijskog diosgenina iz biljaka, poput soje i divlje jame, često se proizvodi od prirodnih ili biološki identičnih progesteronskih proizvoda. Oni su formulirani u laboratorijima kao što su njihovi receptni kolege.]
Jeste li pronašli olakšanje od slabih simptoma libida?
Otkrio sam da je vraćanje vaše seksualne želje proces. Uz put, bilo je važno biti otvoren i iskren sa svojim mužem o mojim osjećajima.
[Lifescript stručni ljekarnik ima 10 prirodnih afrodizijaka koji će povećati toplinu.] Što vas je potaknulo da podijelite svoja iskustva s menopauzom knjiga? Nakon što sam razgovarala o nizu libida na mojem showu, pojavila sam se na "The Oprah Winfrey Showu" i "Dateline", a čula sam od tisuća drugih žena koje su iskusile gubitak seksualne želje.
Iznenađujuće, mnogi su bili između dobi od 22 i 38 godina, i borio se u tišini. Druge su žene imale pitanja o upravljanju simptomima menopauze i prednostima i nedostacima hormonske terapije. Tako sam odlučio napisati knjigu,
U redu, tako da nemam glavobolju: ono što sam naučio (i što sve žene trebaju znati) O PMS, hormonima, stresu, prehrani, menopauzi - i seksu
(St. Martin's Press.)
Napisao sam to ne samo da pomažem ženama, nego i da pomognem ljudima da shvate što njihove žene prolaze. Kao kuhar, jeste li otkrili da određena hrana pomaže vašim simptomima?
Da, hrana je napravila ogromnu razliku, uz vitamine i vježbu. Neka istraživanja pokazuju da soja proizvodi mogu pomoći u ublažavanju simptoma menopauze. [
Urednička napomena:
Soja i proizvodi od soje sadrže fitoestrogeni, koji su estrogenski slični spojevi. Nema "čvrste dokaze da fitoestrogeni u soje, hrani na bazi soje, drugih biljnih izvora ili dodataka prehrani oslobađaju vruće trepće", prema National Institutes of Health. Omega-3 masne kiseline također mogu smanjiti rizik od depresije i vrućih treptaja tijekom menopauze, prema istraživanju NIH-a 2011.] Riba je također važna jer se rizik od bolesti srca povećava nakon menopauze i omega 3 masnih kiselina u ribi može smanjiti taj rizik.
Jedan od mojih omiljenih recepata je ovaj entrée ispunjen omega-3s koji mogu pomoći s simptomima menopauze, kao što su depresija i vrućine: morska bas s glatkom sojom i salame od krastavaca (vidi kraj članka ) od moje najnovije kuharice,
Cristina Ferrare's Big Bowl of Love (Sterling Epicure). Što ste naučili o ženskom zdravlju koje biste željeli podijeliti s drugima?
Svi trebamo da bismo zagovornici vlastitog zdravlja.
Na primjer, imala sam napadi panike prije nekoliko godina, ali sam mislio da imam srčani udar jer su simptomi - brz dijalog, lakomislenost - slični. Laknulo mi je što nisam srčani udar, ali zatražio sam od svog liječnika da pokrene dijagnostičke testove koje nisam imala neko vrijeme. Otkrio sam da su mi krvni tlak i kolesterol visoke jer bolest srca je prvo ubojstvo žena. [Žene mogu imati različite simptome srčanog udara od muškaraca.] Kako bi unaprijedio moje zdravlje, napravio sam promjene u mojem načinu prehrane i vježbanja.
Potičem žene da dobiju redovne preglede, zatraže od svojih liječnika da provjere ako su u pitanju ne primaju ih i prijavljuju nikakve simptome koji ih se tiču. [
] Kako se tvoja prehrana promijenila tijekom godina?
Pokušavam jesti čistu dijetu - ništa iz gotove ili prerađene - i organsku hranu kad god je to moguće , Smanjio sam se šećera, brašna i masti.
Napravim zdravo voćno glatkoće sa sjemenkama i sjemenkama konoplje svaki dan.
Jeste li vježbali?
Apsolutno.
Uzimate li dodatke?
Uzimam dodatak magnezija / kalcija kako bi zaštitio od gubitka kostiju, te dodatak omega-3 i omega-6 koji podržava zdravlje srca i kognitivnu funkciju. Uzimam i multivitamin koji sadrži vitamine C, D i E.
[Žene trebaju 7 bitnih dodataka.]
Vi ste bili oženjeni više od 30 godina. Koja je tvoja tajna trajnog i sretnog braka?
Moj muž, Tony, ima divan smisao za humor, i to ja. Ponekad se smijemo usred argumenata. Komunikacija je zaista važna za trajni odnos. Tony je pomislio da kad god se žalim zbog nečega što sam ga tražio da riješi problem. Rekao sam mu što mi je stvarno potrebno da bi ga mogao slušati, biti zvučna ploča, a ponekad samo potvrditi ono što osjećam. Ne volim samo svog muža; Također mu se doista sviđam kao osoba.
Čitaj za Ferrareov omiljeni recept …
Morska bas s salinom soje i kozice Salsa
Ponovno ispisano s dopuštenjem Cristine Ferrare's
Big Bowl of Love. Vrijeme pripravljanja:
20 minuta
Vrijeme kuhanja:
13-14 minuta
Poslužuje 2
Sastojci Za morsku bas
¼ šalice mirina
3 žlice šećera 2 žlice suhog bijelog vina
2 morska bas fileta (svaka po 3 unca)
½ šalica svilenkastog brašna
3 žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, razbijena
1 žlica za prženje sjemenke sezama za ukrašavanje
Za kozje salsa
1 krastavac, ljušteno, sjeckano i sjeckano
1 ½ žlice niskog natrija soja umakom (opcionalno)
2 žlice rižinog octa
2 škampa, sjeckani
1 žlica korijena, sjeckani
Priprema
1. Napravite šalicu kolače najprije u staklenu posudu. Kombinirajte krastavce, umak od soje, ocat od rižinog vina, škampi i korijandar i dobro izmiješajte. Pokrijte i pustite na stranu. Možete napraviti salsa dan prije i pohraniti ga u hladnjak. 2. U srednjoj tavi na maloj vatri, promiješati umak od soje, mirin, šećer i vino. Često se miješa dok se šećer ne otopi, oko 3 minute. Ostavite u tavi.
3. Podvodni bistrenje u brašnu. Stavite na stranu.
4. Zagrijati tavu na srednje visokoj vatri dok se ne zagrije. Dodajte maslinovo ulje dok ne kuhate, ali ne pušite. Sauté mora bas za 2 1/2 minuta na svakoj strani do browned. Smanjite toplinu na medij, zatim ulijte umak za umak i pokrijte poklopcem. Donja toplina na medij i kuhati dok se ne kuha riba kroz oko 5 do 6 minuta.
5. Pločicu stavite na pladanj i zalijte sok od posude na vrhu ribe.
Za više informacija i stručnih savjeta, posjetite Lifescript's Menopauza Health Center.
Jeste li u perimenopauzi? Mislite li da ste možda u perimenopauza, razdoblje koje vodi do menopauze? To se može dogoditi već u kasnim tridesetim godinama. No zapamtite, još uvijek možete ostati godinama daleko od menopauze, čak i ako imate simptome. Uzmite kviz za perimenopaužu kako bismo procijenili jesu li promjene u menopauzi na tebi
