PONEDJELJAK, 30. travnja 2012. (HealthDay News) - Pokretanje obitelji ne dovodi mlade ljude da jedu zdravije kako bi postavili dobar primjer svojoj djeci, kaže nova studija .
Istraživači su analizirali dijete više od 2.500 sudionika upisanih u studiju koja istražuje razvoj faktora rizika za koronarnu arterijsku bolest kod mladih. Niti jedan od sudionika nije imao djecu na početku studije koji je prikupljao podatke od 1985. do 1993. godine. Za to vrijeme zasićeni unos masnoće smanjio se za 2,1 posto među roditeljima i 1,6 posto među roditeljima. Niti jedna skupina nije pokazala statistički značajne promjene u unosu kalorija, voća i povrća, šećerom zaslađenim pićima ili brze hrane.
Studija se pojavljuje na mreži 30. travnja u
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics "Otkrili smo da roditeljstvo nema nepovoljnih utjecaja na roditeljske dijete, ali ni to ne dovodi do značajnih poboljšanja u usporedbi s ne-roditeljima, kako bi se zdravstveni djelatnici nadali", vodi istraživač dr. Helena Laroche sa Sveučilišta u Zagrebu Iowa i medicinski centar Iowa City VA, objavio je u časopisu Journal. "U stvari, roditelji zaostaju za svojim kolegama bez djece, u smanjenju unosa zasićenih masnoća, a njihova cjelokupna prehrana ostaje siromašna", dodala je. > Mnogi čimbenici mogu objasniti zašto roditelji imaju manje smanjenje unosa zasićenih masnoća od ne-roditelja.
"Pronalaženje hrane koju djeca vole i zahtijevaju, roditelji su opisali kao jedan od glavnih čimbenika koji utječu na odluke o kupnji", rekao je oche. "S obzirom da marketinške strategije za djecu SAD-a usredotočuju na hranu visoke masti i visoke šećera, ti zahtjevi često su za manje zdrave hrane." Laroche je istaknuo da su podaci prikupljeni prije otprilike 20 godina, a promjene od tada mogu značiti rezultati bi bili različiti u trenutnim obiteljima.
