Zdravo jedenje tijekom liječenja raka

Dobra prehrana tijekom liječenja raka pomaže u postizanju dobrog zdravlja poslije.

Kalorija, bjelančevina i biljna hrana su zgrada blokovi dobre prehrane tijekom liječenja raka, stoga svakako osigurajte dovoljno svake od njih.

Pijte puno tekućine, sve dok vam zdravstveni djelatnik kaže da neće ometati vaš tretman.

"Neka hrana bude tvoja medicine. "

- Hipokrat

Za osobu koja boluje od liječenja raka, ovaj dobro poznati zdravstveni moto zvuči istinito. "Kada govorimo o prehrani tijekom liječenja raka, važno je shvatiti da sama prehrana neće biti tretman - mi ne činimo ima bilo kakvih dokaza o tome ", kaže Karen Collins, RD, savjetnica za nutricionizam Američkog instituta za istraživanje raka.

Što će nakon zdrave prehrane učiniti" pomoći pacijentu da održi zdravu sastav tijela, promovira uspjeh liječenja raka i staviti ih u dobru poziciju nakon tretmana ", kaže Collins.

Sljedeći nutritivni građevni blokovi mogu pomoći da to postane moguće.

Dobivanje odgovarajućeg broja kalorija

Jedan od glavnih ciljeva prehrane za rak pacijenti održavaju zdravu tjelesnu težinu. "Tipično, ljudi s rakom koji se liječe gube na težini", kaže Danielle Kennedy, RD, ovlašteni stručnjak za prehranu onkologije s Cancer Tre Centri Amerike u Eastern Regional Medical Center u Philadelphiji. "Želimo proaktivno hraniti tijelo. Naš cilj je odvratiti što više mršavljenja. "

Ali dani služenja pacijenata s rakom neograničene količine sladoleda su davno nestali. Umjesto da samo žele dobiti kalorije u pacijenta, cilj je da ih konzumiraju kalorije bogate prehrambenim vrijednostima.

Budući da je često teško za pacijente s rakom jesti velike obroke, namirnice koje sadrže puno kalorija i hranjive tvari u malu posluživanje su idealne. To uključuje:

Bokovi oraščića

Avokado / guacamole

Kockice sira

• Hummus
• Pečeni krumpir s kiselim kremom
• Proteinski šokovi
• Jedi dovoljno proteina
• Dijetetičari naglašavaju
• "[pacijenti s karcinomom] obično trebaju dodatne proteine ​​koji pomažu u popravljanju i održavanju imunološkog funkcioniranja", kaže Veronica McLimont, dr.sc. , RD, direktorica prehrambenih i prehrambenih usluga u centru za karcinom Memorial Sloan Kettering u New Yorku.

Kao opće pravilo, Kennedy ističe biljnu prehranu za ljude s rakom, ali "preporučujemo mršavost na životinjama bjelančevine, ako se toleriraju ", kaže ona.

Neke zdrave proteinske opcije uključuju:

Pileća prsa i bedra bez kože

Riba

Grah i leća

• Jaja
• Rezak
• "Kada bolesnici ne mogu dobiti adekvatan protein iz hrane koju jedu, drugi opcija je dodatak visokog proteina koji je dostupan u tekućem ili praškastom obliku ", kaže dr. McLimont. "Većina prašaka je neukusna, pa se mogu dodati različitim receptima bez mijenjanja okusa hrane." McLimont predlaže odabir dodataka bjelančevina u prahu nad dodatkom tekućeg proteina spreman za piće jer se pacijenti mogu prebrzo osjećati
• Jedite biljne namirnice
• Hrana koja sadrži voće, povrće, mahunarke i cjelovite žitarice bogata je vitaminima i mineralima - od kojih su neki antioksidanti. Ovi spojevi, koji se prirodno nalaze u hrani, mogu poduprijeti zdravlje blokirajući štetu uzrokovanu štetnim molekulama u organizmu zvanom slobodni radikali - oštećenja koja se smatraju uključenom u razvoj i liječenje nekih vrsta raka. Osim toga, ti spojevi mogu pomoći u njegovanju tijela i mogu pomoći da se ozdravi za to vrijemeIako se preporučuje hrana bogata antioksidansima, uzimanje antioksidativnih dodataka nije - ni predoziranje na vašem omiljenom superfoodu.

RELATED: 4 načina da ostanete hidratirani

"Mnogo se pitanja postavljaju o antioksidantima tijekom liječenja raka , Kaže Collins. "Način radijacije je stvaranjem slobodnih radikala koji ubiru stanice raka. Neki ljudi imaju mentalitet da, ako je neki dobar, više je bolje - i piju šunki od borovnica pet puta na dan. "

" Ali nije jasno može li to pomoći smanjivanjem oštećenja zdravih stanica tijekom liječenja ili gdje linija može biti prekinuta kada počinje raditi protiv njihova liječenja ", kaže ona. "Moguće je da bi to moglo pomoći u smanjenju oštećenja zdravih stanica, ali nemamo dokaze koji bi podržali tu strategiju."

Collins se zalaže za konzervativniji pristup usredotočen na raznolikost. "Dok imamo bolji odgovor, ima smisla jesti zdravo: obilje voća i povrća, cjelovitih žitarica, graha, orašastih plodova i sjemenki, ako ih se tolerira, bez prekomjernog za bilo koji od njih."

Piće Mnogo tekućina

Boravak hidrata je još jedan cilj prehrane za osobe koje prolaze liječenje raka.

"Guramo puno vode", kaže Kennedy. "Mnogi naši pacijenti lako su dehidrirani jer su pothranjeni ili mogu postati pothranjeni. Osim toga, ako su imali konstipaciju ili puno proljeva, trebaju više vode. "

Kao opće pravilo, svaki dan pijte osam čaša vode ili kofeiniranih napitaka i jedete obilje voća i povrća - koji imaju visok sadržaj vode - treba zadovoljiti većinu potreba tekućine pojedinca.

Neki uvjeti, međutim, mogu zahtijevati ograničenje fluida; pacijenti trebaju slijediti savjete svog zdravstvenog pružatelja usluga za njihovu individualnu prehranu i potrebe za tekućinama