Što su spori kuhali?
Sporo kuhalo, najpoznatija od strane popularnih brand Crockpot, ali i dostupan u drugim brandovima, je kuhinjski aparat koji se sastoji od keramičke posude unutar metalnog kontejnera. Stavite svoje sastojke unutar keramičkog lonca, stavite ih na poklopac, uključite ga, uključite i pustite da vaš jelo polako kuhati tijekom cijelog dana koristeći prirodnu kondenziranu kako bi se zapečatio u toplini i okusu.
Slastične recepte su sjajan za zaposlenike, zdravstveno osviještene ljude koji uživaju u zdravoj prehrani. U jutarnjim satima možete popuniti Crockpot ili sličan uređaj, a kada se vratite kući s posla, tantalizirajuće arome i zdravi obiteljski obrok će vas pozdraviti dok hodate po vratima. Brzo je, lako je i može vam uštedjeti novac - možete koristiti manje skupo rezanje mesa i još uvijek dobiti ukusne rezultate, a vi ćete koristiti manje električne energije nego što biste kuhali u redovnoj peći. - Prehrambene namirnice
Prehrambene prednosti hrane za sporo kuhanje
Pripremanje recepata s sporim kuhama poboljšava vjerojatnost da ćete jesti zdraviju hranu jer će vaša večera biti spremna kada ste - manje ćete biti u iskušenju odlučite se za masnu pizze ili hranu za hranu za uzgoj. Korištenje sporije štednjaka također može biti zdrava opcija jer:
Kuhanje u juhu ili vodi ne dodaje masti ili kalorije.
Vrlo slaba mesa izlazi iz nježnih i sočnih.
- Možete kombinirati povrće i mršave bjelančevine sve u jednom loncu za sve-u-jednom jelu koji hrani hranjive tvari iz svih važnih skupina hrane.
- Izrada vlastitog obroka znači kontrolirati sadržaj natrija, šećera, masnoća i kalorija.
- Vitamini i drugi hranjive tvari nisu izgubljene u procesu kuhanja, jer se hrana kuha na niskoj temperaturi, a tekućina za kuhanje postaje dio posude umjesto da se odbacuje.
- Povezano: Prehrambene namirnice su zdravije
- Kupnja usporenog štednjaka
Prvo odaberite model usporenog kuhala koji radi za veličinu vaše obitelji. Velika 4-6-kvart opcija je dobar izbor za veliku obitelj. Ako ste kućanstvo od jedne ili dvije, veličina od 1 kvartala savršena je za vaše potrebe. Pobrinite se da kuhalo koje ste odabrali ima više postavki (niske i visoke) i sve druge značajke koje odgovaraju vašim potrebama, poput vremena, toplije ili automatske značajke isključivanja. Sporo kuhalo koje ima temperaturni mjerač ili digitalno čitanje temperature može osigurati da se hrana kuha na sigurnoj temperaturi i smanjiti rizik od bolesti povezanih s hranom.
Razmislite o vrstama jela koje planirate za kuhanje kako biste pomogli odlučujete o obliku kontejnera - polagani kuhari su obično dostupni u okruglim i ovalnim oblicima.
Slow-Cooker Recipes
Sada dolazi zabavan dio - nakon što ste kupili svoj spori štednjak, vrijeme je za odabir Recepti. Gotovo svako jelo može se izrađivati sa štednjakom tipa Crockpot:
Glavni jelovnik, kao što su piletina, govedina ili svinjetina u bujonu s začinima
strane, poput krumpira, rižinog lonca ili povrće
- Slastice, kao što su sporo kuhani plodovi u umaku
- Jedna jela kao što su juhe ili gužve
- Mnogi zdravi recepti mogu se pretvoriti za vaš spor kuhalo. Pokušajte s nekim od tih ukusnih recepata za sporo kuhanje:
- Pivo od rajčice s pepeljastim i paprenim ljušturama
Slanutak s prženim šljivama
- Žirka Squash Bisque
- Kupus i pileća juha
- Sporo kuhalo je izvrsno rješenje kada nemate vremena za kuhanje zdravih obroka na kraju dana. Neka vaš spori kuhar radi rad pri pripremanju zdravih obiteljskih obroka, tako da čim prijeđeš kroz ulazna vrata navečer, cijela obitelj može sjesti zajedno na večeru.
