4 'Mocktail' Recepti za ulcerozni kolitis |

Iako mnogi ljudi s UC-om uživaju u alkoholnim pićima bez problema, drugi smatraju da ih pijenje čini lošijima. U studiji objavljenoj u listopadu 2011. u časopisu

Digestion

, ljudi s UC ili Crohn-ovom bolešću koji su svakodnevno pili 1 do 3 čaše crnog vina tjedan dana, nisu imali bajki. Ipak, istraživači su primijetili povezanost između umjerene konzumacije alkohola i dva markera za upalu, što bi moglo povećati dugoročni rizik od povrata bolesti. Bilo da ste odlučili izbjeći opojne stvari u potpunosti ili samo ograničiti, žele piti celebratory libation. Okupili smo četiri ukusna "mocktails" koja odjekuju popularna miješana pića ili su dobre opcije za posluživanje gužve ako imate IBD. Bora-Bora Mocktail

Donesite Tahiti kući, bez alkohola

2 ½ zlice ananasa

2 ½

• ½ oz grenadina
• Ice
• 2 ½ zlica đumbir ale
• Kombinirajte ananas i sokove limete, grenadine i led u koktel-shakeru ili Masonovom posudi. Tresti i napuniti u koktel staklo. Dodajte đumbira.
• Coconut Mojito

Tradicionalni mojito kombinira slomljena paprika s rumom i rumom i ostalim sastojcima.

Svježi sendvič lišća

Kokosovo mlijeko

• Svježe iscijeđen sok od limete
• Zamrzavanje (ili slomiti) gazirana lišća na dnu stakla. Ulijte u hladno kokosovo mlijeko i sok od limete za okus.
• Mješavina bacača ovog pića, herby, tequila-free piće u margaritu na vaš sljedeći party.

1 šalica meda

5 šalica vode (3 šalice još, 2 šalice pjenušava)

1 šalica soka od limete

• 5 lisnica svježeg ružmarina
• Toplina meda s 1 šalicom mirne vode dok se med otopi kako bi se dobio jednostavan sirup. Dopustite da se potpuno ohladi. U vrču, kombinirajte jednostavni sirup s preostalom vodom, sokom od limete i ružmarinom. Neka strma. Da biste služili, uklonite ružmarinške grančice i ulijte u čaše ispunjene ledom. Alternativna verzija: Mocktail malina limuna, s jednostavnim sirupom, malinama i sokom od limuna.
• Bezalkoholna Sangria
• Tko kaže da sangrija - tradicionalno načinjena od crvenog ili bijelog vina i puno svježeg voća - uvijek treba vino? Probajte ovu verziju.

Led

4 šalice voćnog voća

8 šalica đumbira ili pjenušavog vode

• 1 naranča
• 1 lim
• 1 kivi
• ½ šalice borovnice
• ½ šalice svježih brusnica
• Napunite bobac ledom i dodajte sok i đumbiravku ili pjenušavu vodu. Odrežite narančastu, limu i kivi, dodajte ih i bobice u bacač i lagano promiješajte. Recept iz Marlo Mittler, RD, u Nutricionici Marlo.