Za mnoge Amerikance, kofein je rutinski dio svakodnevnog života. Bez obzira je li to prva šalica Joea koja započinje ujutro, energetski napitak za napajanje poslijepodneva ili zamjena za desert na kraju jela poput cappuccina ili latte, kofein je redoviti dio mnogih prehrambenih režima. Stvarnost je da većina ljudi ne razmišlja koliko kofeina konzumira. Ali trebate, čak i ako su dugoročni zdravstveni rizici relativno niski.
Umjerene dnevne doze kofeina - između 200 i 300 miligrama ili dva do četiri pića - obično se smatraju sigurnima. Ali koliko kofeina dobivate ovisi o tome što pijete. Samo jedan od 16 unca Starbucks Grande može sadržavati čak 400 miligrama kofeina. Osim ako je bez kofeina, čak i ona šalica zelenog čaja od 6 unca može poslužiti 40 miligrama.
Većina ljudi je svjesna nekih nuspojava previše kofeina: osjećaj nervoze, uznemirenog trbuha ili žgaravice i poteškoća s dobivanjem spavati. Kao stimulans može povećati brzinu otkucaja srca i krvni tlak; i kao diuretik, može vam ostaviti dehidriranu.
Kako kofein utječe na pojedinca i koliko rizika predstavlja, varira prema brojnim čimbenicima. Reakcija osobe može se razlikovati prema dobi ili ako su na lijekovima. Istraživanja su također pokazala da muškarci imaju tendenciju da budu osjetljiviji od žena. [
] Od posebne je zabrinutosti opasnost koju kofein može izazvati tijekom trudnoće. Prošle su studije ukazale na moguću povezanost s povećanim rizikom od pobačaja, no američka kolegica opstetričara i ginekologa rekla je da manje od 200 miligrama kofeina dnevno "nema nikakav utjecaj na pobačaj ili prijevremeno rođenje".
Ipak, trudnice moraju biti svjesne unosa kofeina. Nedavna studija iz Norveške ukazuje na izravnu vezu između konzumacije majčinog kofeina i smanjene težine rođenja. Istraživanje također sugerira da bi kava posebno mogla utjecati na duljinu trudnoće.
Možda nećemo biti u točki u kojoj treba ponovno procijeniti definiciju "umjerenog" unosa kofeina. I još uvijek postoji mnogo kontroverzi oko nekih mogućih prednosti kofeina - na primjer, studije su pokazale da bi moglo smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, a istodobno može također ometati učinkovitost pacijenata s dijabetesom. lijek. Zatim postoji nedavna australska studija u kojoj su vozači kamiona koji su obično konzumirali kofein bili daleko manje vjerojatno da će ostali vozači biti uključeni u prometne nesreće. Međutim, jedna stvar je jasna: svatko bi trebao biti kofein koji je svjestan, do te mjere da znate koliko zapravo konzumiraš. To je osobito istinito ako ste trudni.
Ne zaboravite da nije samo kava i čaj, već čokolada, bezalkoholna pića, pa čak i uobičajeni lijekovi poput bolova protiv boli koji bi vam mogli doprinijeti dnevnom unosu. posebno pažljivo s kofeiniranim energetskim napicima. Prema izvješću objavljenom ranije ove godine od zlouporabe droga i Uprave za mentalno zdravlje (SAMHSA), broj posjeta s medicinskim pićem u američkoj hitnoj službi udvostručio se tijekom protekle četiri godine.
The Journal of American Medical Udruga (JAMA) preporučuje da liječnici razgovaraju sa svojim pacijentima o energetskim pićima i da Uprava za hranu i lijekove zahtijeva da ta pića sadrže oznake kofeina.
Zapravo, budući da je FDA pokrenula istragu o mogućim vezama između Monsterovih energetskih pića i pet smrtnih slučajeva, tvrtka se pridržava FDA zahtjeva za popisom sadržaja kofeina na svojim naljepnicama.
Razgovarajte s liječnikom ako imate bilo kakvih problema s kofeinom. Bez obzira na izvor kofeina, umjerenost i svijest su ključniGeorge Vernadakis je urednik zdravstvenih pitanja s dr. Sanjay Gupta
