Je li zeleni čaj dobar za dijabetes tipa 2? |

Zeleni čaj ima snažan antioksidans nazvan polifenol, koji mu može dati anti-raka, protuupalno djelovanje i smanjenje kolesterola, istraživanje sugerira.Thinkstock

Do sada ste vjerojatno čuli za čuda koje zeleni čaj može učiniti za tijelo. Istraživači su proučavali potencijalnu ulogu ove nutricionističke elektrane u povećanju zdravlja srca, borbi protiv infekcije, pa čak i poboljšanju funkcije mozga, sugerira pregled objavljen u kineskoj medicini . Ali piće također ima mjesto u dijabetičkoj dijeti tipa 2?

Važnost odabira dobrih pića za dijabetes

Kada imate dijabetes tipa 2, stanice vašeg tijela više ne mogu učinkovito apsorbirati šećer u krvi (glukoza), glavni izvor energije u tijelu, zbog stanje pod nazivom inzulinska rezistencija. Otpornost na inzulin dovodi do povišene razine glukoze u krvi (tzv. Hiperglikemija) koja povećava rizik za komplikacije dijabetesa, uključujući srčane bolesti, zatajenje bubrega i oštećenje živaca (neuropatija).

Što odaberete jesti i piti, može utjecati na vašu krv razina šećera dramatično, ističe Mayo Clinic. Harvard T.H. Chan School of Public Health napominje da je jedan od glavnih pokretača epidemije pretilosti i šećerne bolesti dodan šećer - naime, dodani šećer u popularnim gutljajima kao što su sportske napitke, soda i sok od voća. To je ovo vrlo aspekt vašeg ishrane gdje zeleni čaj može biti od pomoći u stabiliziranju šećera u krvi.

Najbolji i najgori piće za dijabetes tipa 2 Zdravstvene prednosti zelenog čaja za dijabetes

Postoji mnoštvo istraživanja o tome kako zeleni čaj može pomoći pri gubitku kilograma i tako pomoći osobama s dijabetesom tipa 2 da kontroliraju šećer u krvi. To ovisi o raznolikosti, ali obična šalica zelenog čaja iz zdepane torbe sadrži 0 kalorija, prema podacima prehrane SAD-a za poljoprivredu. To znači da je to izvrsna alternativa slatkim i kalorijskim gazama i energetskim napitcima. "Kada izgubite težinu povećavate osjetljivost na inzulin i imat ćete nižu razinu šećera u krvi", kaže Sandra Arevalo, MPH, RDN, certificirani dijabetes odgojiteljica sa sjedištem u Hilton Headu u Južnoj Karolini i glasnogovornica Američke udruge dijabetičkih pedagoga. Studija objavljena u

časopisu za istraživanje medicinskih znanosti

promatrala je različite doze zelenog čaja kod 63 osobe s dijabetesom tipa 2. Toby Smithson, RDN, CDE, autor Planiranje prehrane za dijabetes i prehranu za lutke,

objašnjava da su katehini u zelenoj boji čaj pomaže smanjiti učinke inzulinske rezistencije smanjivanjem probave i apsorpcije ugljikohidrata. (Catechins su vrsta antioksidanta.) Istraživanje objavljeno u rujnu 2014. u iranskom časopisu medicinskih znanosti sugerira da redovito pijenje zelenog čaja - sudionici su pili 150 ml mljevene infuzije tri puta dnevno tijekom četiri tjedna - imali pozitivan učinak na inzulinsku rezistenciju kod osoba s dijabetesom i povećali razinu HDL ("dobrih") kolesterola. Infuzija od 3 grama čajeva u 5 unci vode je jača od obične šalice zelenog čaja (2 g čajnih listova piva u 8 unci vode), ali Smithson, koji je također sa sjedištem u Hilton Headu, Južna Karolina, kaže da je moguće dobiti iste prednosti navedene u studiji pijanjem nekoliko čaša redovitog zelenog čaja dnevno. Ali, ističe ona, samo je zeleni čaj vjerojatno kontrolirao razinu šećera u krvi i kolesterola - trebat ćete jesti uravnoteženu dijetu koja ima niske razine šećera, jednostavnih ugljikohidrata i zasićenih masnoća, te redovito pratiti brojeve. Pijenje zelenog čaja može također smanjiti rizik od razvoja šećerne bolesti tipa 2, navodi se u nekoj znanstvenoj literaturi. Istraživanja u

Annals of Internal Medicine pokazala su da su ljudi u Japanu koji su pili 6 ili više šalica zelenog čaja dnevno 33 posto manje vjerojatno da će razviti dijabetes tipa 2 u usporedbi s osobama koje su pile manje od 1 šalicu tjedno kada se prilagodite za zbunjujuće čimbenike kao što su indeks dobi i tjelesne mase.

Zeleni čaj ima snažan antioksidans pod nazivom polifenol, koji mu može dati anti-rak, protuupalno djelovanje i smanjenje kolesterola, prema pregledu objavljenom u studenom 2014. u časopisu za prehrambenu industriju i tehnologiju . Polifenoli dolaze iz biljaka i štite stanice od oštećenja. Zeleni čaj ima nekoliko različitih vrsta koje čine oko 40 posto svoje suhe težine. Osim toga, zeleni čaj može imati smirujući učinak na um i tijelo. Sadrži aminokiselinski L-theanin, koji Smithson kaže ima smirujući učinak. Prema studiji objavljenoj u listopadu 2012. godine,

Journal of Physiological Anthropology , L-theanin može pomoći u smanjenju anksioznosti i spriječiti stresno povećanje krvnog tlaka. "Imati kronično stanje poput dijabetesa može dodati stres i anksioznost, pa pio čašu zelenog čaja može ponuditi dobrobit mirnoće", dodaje ona. Koliko zeleni čaj trebao piti ako imate dijabetes? sugerira da nema negativnih učinaka na pijenje zelenog čaja, sve dok ne dodate šećer, kaže Winonah Hoffman, RN, voditeljica skrbi u Austin Regionalnoj klinici u Austinu, Texas. Kada se liječe osobe s dijabetesom, Hoffman preporučuje da nikada ne dodate šećer na piće; Umjesto toga, savjetuje piti netopisni čaj ili čaj s alternativama šećera, poput stevije.

Stevia je zamjena za šećer koja dolazi od lišća biljke stevije. Hoffman ga sviđa kao opciju za osobe s dijabetesom jer ima manje od 1 kalorija i bez ugljikohidrata po paketu. Studija objavljena u časopisu Appetite sugerira da je od low-kalorija zaslađivača obično koriste osobe s dijabetesom (uključujući aspartam i saharozu), stevia je jedini pokazao da sniziti razinu šećera u krvi i inzulina nakon obroka POVEZANO:

5 Zamjena šećera za dijabetes tipa 2

Ako smatrate da je zeleni čaj previše gorak, prestanite koristiti med ili stolni šećer (smeđi ili bijeli), a umjesto toga izaberite zaslađivač kao što je stevia.

Kada pijete zeleni čaj, druga stvar koju treba imati na umu jest kofein, koji može utjecati na šećer u krvi i krvni tlak. Ovo je osobito zabrinuto za osobe s dijabetesom tipa 2, koje su 2 do 4 puta vjerojatnije da će umrijeti od srčanih bolesti u usporedbi s osobama bez tipa 2 dijabetesa, prema American Heart Association. Dobar način da vidite kako Vi odgovorite na količinu kofeina u zelenoj čaji je da provjerite šećer u krvi prije nego što pijete čaj, a zatim jedan do dva sata nakon toga, kaže Smithson. Ako ste još uvijek u vašem ciljanom rasponu prije i poslije, niste dosegli ograničenje. Smithson također preporučuje uporabu manžeta za home-krvni tlak za praćenje krvnog tlaka. Dobra vijest je da zeleni čaj ima puno manje kofeina od kave ili crnog čaja. Prema Mayo Clinicu, oko 25 do 29 miligrama po 8 unci zelenog čaja u usporedbi s 95 do 165 mg za istu količinu pripremljene kave i 25 do 48 mg za pivo crni čaj. vaše tijelo je osjetljivo na kofein, i dalje može biti problem. Zato je važno obratiti pažnju na vašu individualnu reakciju.

Ostali čajevi u pokušaju boljeg upravljanja dijabetesom tipa 2 Razlika između zelenog, oolonga i crnog čaja je kako se obrađuju. Zeleni čaj je napravljen od svježih lišća, koji su hranjeni kako bi spriječili fermentaciju. Čaj čuva svoju zelenu boju i antioksidacijske spojeve.

Neki ljudi vole crne ili oolong čajeve jer su bliži okusu (zeleni čaj može biti malo gorčiji), kaže Hoffman. Oolong čaj je malo fermentiran, a crni čaj potpuno je fermentiran. U usporedbi s zelenim čajem, crne i oolong čajevi nemaju iste razine antioksidansa i imaju malo više kofeina, ali to ne znači da su oni loš izbor.

Ako ste osjetljivi na kofein, biljni čajevi mogu biti izvrsna zamjena. Oni ne sadrže kofein i mogu biti bogati okusom. Na ovu napomenu, Arevalo preporučuje cimet čaj za osobe s dijabetesom tipa 2 - za okus i moguće zdravstvene prednosti (cimet se pakiraju s antioksidansima). Postoje i neki dokazi da cimet mogu pomoći u kontroli šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2 u većim količinama.