Sadržaj:
Zeleni čaj osobito pomaže senzibilizirati stanice kako bi bili u mogućnosti metabolizirati šećer.
- Ljudi koji su pili najmanje 6 šalica čaja tjedno bili su manje vjerojatno da će razviti dijabetes prema istraživanje.
- Izvor mladosti ostaje nedostižan, ali postoji nešto što se čini bliže: zeleni čaj. Ljudi stoljećima piju čaj, a danas je to drugo najpopularnije piće na svijetu (nakon vode). Neke od te popularnosti mogu proizaći iz mnogih široko priznatih prednosti čaja, uključujući i njegovu prijavljenu moć da spriječi rak i pooštri mentalno zdravlje. No, čaj može ponuditi i zdravstvene prednosti povezane s dijabetesom. "Znamo da osobe s dijabetesom imaju problema s metabolizacijom šećera", kaže Suzanne Steinbaum, DO, kardiologinja, ravnateljica ženskog zdravlja srca u bolnici Lenox Hill u New Yorku. "Inzulin dolazi kako bi smanjio šećer, ali s dijabetesom tipa 2, tijelo nije tako osjetljivo na inzulin, pa se razina šećera u krvi povećava. Kroz kompleksnu biokemijsku reakciju, čaj - naročito zeleni čaj - pomaže senzibilizaciji stanica tako da bolje mogu metabolizirati šećer. Zeleni čaj je dobar za osobe s dijabetesom, jer pomaže boljem funkcioniranju metabolizma. "
- Pregled istraživanja iz 2013. objavljen u
Journal of Diabetes and Metabolism
istaknuo je potencijalne prednosti čaja kada je u pitanju dijabetes kao kao i pretilosti, što je faktor rizika za dijabetes. Istaknula je japansku studiju koja je pokazala da su ljudi koji su pili 6 ili više šalica zelenog čaja dnevno bili 33 posto manje vjerojatno da će razviti dijabetes tipa 2 nego ljudi koji su pili manje od šalice zelenog čaja tjedno. Također je izvijestio o tajvanskim istraživanjima koja su otkrila da ljudi koji redovito pije zeleni čaj više od desetljeća imali su manje strukove i manji sastav tijela od onih koji nisu redoviti potrošači zelenog čaja.
Pijenje čaja za dijabetes je takav dobra ideja jer čaj sadrži tvari zvane polifenoli, koji su antioksidansi koji se nalaze u svakoj biljci. "Polifenoli pomažu smanjiti oksidativni stres i uzrokovati vazodilaciju (širenje arterija), što smanjuje krvni tlak, sprječava zgrušavanje i smanjuje kolesterol", kaže dr. Steinbaum. Sve ove aktivnosti smanjuju rizik za bolesti srca, što je povišeno kod osoba s dijabetesom. Pijenje čaja za dijabetes: zeleni čaj ili crni čaj? Kada je u pitanju pijenje čaja za dijabetes, Steinbaum kaže kako su prednosti za liječenje dijabetesa. vezan za sve čajeve, ali taj zeleni čaj je jasan pobjednik. "Za jednu, kada pijete zeleni čaj za dijabetes, dobit ćete višu razinu polifenola nego što biste dobili crnu", objašnjava ona, polifenoli u voću i povrću koji im daju svoje svijetle boje. znači da je zeleni čaj bogatiji polifenolima. "Od crnih čajeva, što je narančasta boja, to su više polifenoli", dodaje ona. "Zeleni čaj je dobar kod osoba s dijabetesom, jer pomaže boljem funkcioniranju metabolizma . "Osim boja, zeleni čaj sadrži i višu razinu polifenola, jer se priprema od nefermentiranih lišća," pa je stvarno čista ", kaže Steinbaum. Crni čaj, s druge strane, napravljen je od lišća koje su u potpunosti fermentirane, što ga oduzima od nekih hranjivih tvari. "Osim toga, neke vrste crnog čaja mogu imati dva do tri puta više kofeina nego zelena, što nije dobro za višak", kaže ona.
Polyphenols: Beyond Drinking Tea za dijabetes
Prednosti čaja su jasne. No osim čaja, brojna hrana bogata polifenolima također može pomoći u sprječavanju i upravljanju dijabetesom tipa 2. "Plodovi najviših polifenola su bobice, grožđe, jabuke i šipak - zbog svoje bogate boje", kaže Steinbaum. Brokula, luk, češnjak, rajčica, patlidžana i špinat također su dobri izvori, kao što su brusnice, naranče, kupine, borovnice, maline, jagode, rabarbara, limun, limes i kivi. "Znamo da crveno vino sadrži resveratrol, što je polifenol - najviše je koncentracija u Bordeauxu", kaže Steinbaum.
RELATED: Najbolji i najgori piće za dijabetes tipa 2
Kakao je također dobar izvor - razlog za jesti sada i onda komad tamne čokolade. "A za one koji slijede vegetarijansku prehranu, postoji i brojna hrana bogata polifenolima koji također pružaju bjelančevine, kao što su crveni grah, crni grah, pinto grah, pistacije, orasi, slanutak i sve hrenovke", kaže ona. .Sveukupno, pored pijenja čaja za dijabetes, jedenje prehrane koja je dobra za šećer u krvi nije komplicirana. "Kada govorimo o prevenciji, dijeta koja se napuni polifenolima pomoći će tijelu da bolje metabolizira šećer." Ruke dolje, jedu hranu bogatu polifenolima - kao što su češnjak i svijetlo obojeni voće i povrće - i pijenje čaja za dijabetes, posebno zeleni čaj, izvrsne su ideje za svakoga tko pokušava upravljati ili spriječiti dijabetes.
"Kada kažete:" Koja je najbolja dijeta za dijabetes ?, "ljudi se nadaju ovom čudesnom planu ", kaže Steinbaum. "Ali doista dolazi do jesti voće i povrće, orasi, piti zeleni čaj, jedući ribu s omega-3 masnim kiselinama i uzimajući malo kakao i crveno vino - a vi ste gotovi."
