Sastojci
4 srednje rajčice
8 unci Burrata sir, rezanje
- Morska sol
- Svježe mljeveni crni papar
- Priprema
- Prethodno zagrijati grill na
Postavite rajčicu na roštilj dok koža nije lagano nataložena, ali ne i prskanje (obično 3-5 minuta, ovisno o veličini)
- Uklonite iz topline i stavite svaku rajčicu na posluživač.
- Podijelite Burrata između tanjura.
- Pomiješajte maslinovo ulje preko rajčice i sira, a zatim sezite s morskom soli i paprom.
- Uzmite još veće zdrave recepte.
