Sadržaj:
- Ne propustite ovo
- Znanost je već pronašla veze između nekih autoimunih i probavnih bolesti. Psorijaza - porijeklo psorijatičnog artritisa za većinu ljudi - i upalna bolest crijeva povezana su s upalnim bolestima, pokazalo je istraživanje objavljeno u srpnju 2013. u časopisu BioMed Research International. Reumatoidni artritis, također autoimunosna bolest, i celijakija također imaju neke zajednice, prema istraživanju objavljenom u srpnju 2015. u časopisu Autoimmunity Reviews.
- Sjeti se da će dijeta bez glutena biti dodatak vašoj redovnoj psorijazni tretman artritisa, a ne zamjena za njega. "To je komplementarno nije alternativa," kaže Rosian. "Iako su policijske trgovine obložene hranom bez glutena, to nije lagana prehrana", kaže Lisa Cimperman, MS, RD, LD, klinički dijetetičar u Sveučilišnim bolnicama Case Medical Centar u Clevelandu i glasnogovornik Akademije prehrane i dijetetike. "Skupa je i zato što uklanjaš hranu, možeš nedostajati hranjive tvari", kaže ona. "Recite svom liječniku o svojoj novoj prehrani i radite zajedno kako biste bili sigurni da još uvijek dobivate potrebnu prehranu."
Ne propustite ovo
Prijavite se za život s psorijazom Newsletter
Zahvaljujemo na prijavi!
Prijavite se za više BESPLATNIH besplatnih newslettera za zdravlje.
Može li dijeta bez glutena olakšati život s psorijaznim artritisom? Sve ovisi o tome tko vas pita. "Nema jasnih znanstvenih dokaza da prehrana bez glutena pomaže bilo kojem obliku artritisa", kaže Stacy Ardoin, MD, reumatolog i izvanredni profesor u podjeli reumatologije i imunologije na Ohio State University Medical Center u Columbusu.
Međutim, postoje anegdotalni dokazi, kaže Rochelle Rosian, MD, reumatolog u Cleveland Clinic u Ohiju. Neki ljudi s psorijaznim artritisom kažu da prehrana bez glutena pomaže im da bolje upravljaju zajedničkim bolovima. Gluten je protein koji se prvenstveno nalazi u pšenici, ječmu i raži, te hranu proizvedenu bilo kojom od ovih zrna, kao što je većina kruha, žitarica, tjestenina, pečena roba, prerađena hrana, pa čak i pivo.
Ako imate celijakiju, ne možete tolerirati glutena, čak ni tragove koji bi mogli ostati na ploči za rezanje ili nož, ili čak malu količinu koja se nalazi u soja umaku ili umaku , Kaže Rosian. Celijakija, koja utječe na 1 od 100 ljudi prema Zakladi celijakije, je autoimuna bolest - gdje vaš imunološki sustav napada napad na vlastito tijelo, u ovom slučaju vašem tankom crijevu - koji uzrokuje oštećenja vašeg probavnog sustava sa simptomima poput kao proljev, nadutost i umor. Neki ljudi koji nemaju celijakiju još uvijek imaju osjetljivost glutena.
Što je veza između glutena i psorijatičnog artritisa?
Do 25 posto osoba s psorijazom ili psorijatičnim artritisom može imati gluten osjetljivost, prema Nacionalnoj zakladi Psoriasis. Poput celijakije, ovi su stanja autoimuni poremećaji u kojima se tijelo okreće na sebi. U slučajevima psorijaze i psorijatičnog artritisa, posljedica je prvenstveno upala kože i zglobova. Drugi dijelovi vašeg tijela mogu biti upaljeni, uključujući vaš probavni sustav, a upala bi vas mogla učiniti osjetljivijom na gluten, kaže Rosian.
Znanost je već pronašla veze između nekih autoimunih i probavnih bolesti. Psorijaza - porijeklo psorijatičnog artritisa za većinu ljudi - i upalna bolest crijeva povezana su s upalnim bolestima, pokazalo je istraživanje objavljeno u srpnju 2013. u časopisu BioMed Research International. Reumatoidni artritis, također autoimunosna bolest, i celijakija također imaju neke zajednice, prema istraživanju objavljenom u srpnju 2015. u časopisu Autoimmunity Reviews.
Pokušavajući dijetu bez glutena za psorijatični artritis
Iako nema znanosti za dokazivanje da prehrana bez glutena pomaže u psorijaznom artritisu, ne može se ozlijediti ako želite probati kao psorijatičnu artritisnu prehranu, kaže Rosian. "Može potrajati dva do tri tjedna da se vaš umiriti", kaže ona, pa budite strpljivi. "Ako idete bez glutena i još uvijek imate probleme s crijevima, provjerite vaš liječnik, jer ljudi s psorijazom također imaju veći rizik od upalnih bolesti crijeva."
Sjeti se da će dijeta bez glutena biti dodatak vašoj redovnoj psorijazni tretman artritisa, a ne zamjena za njega. "To je komplementarno nije alternativa," kaže Rosian. "Iako su policijske trgovine obložene hranom bez glutena, to nije lagana prehrana", kaže Lisa Cimperman, MS, RD, LD, klinički dijetetičar u Sveučilišnim bolnicama Case Medical Centar u Clevelandu i glasnogovornik Akademije prehrane i dijetetike. "Skupa je i zato što uklanjaš hranu, možeš nedostajati hranjive tvari", kaže ona. "Recite svom liječniku o svojoj novoj prehrani i radite zajedno kako biste bili sigurni da još uvijek dobivate potrebnu prehranu."
Voće i povrće, piletina i govedina te mliječni proizvodi kao što su mlijeko i jogurt prirodno su bez glutena i općenito su sigurni za jesti, kaže Cimperman. No, trebate pročitati svaku naljepnicu da biste potražili sastojke na bazi glutena, osobito ako je hrana obrađena na bilo koji način - na primjer, neke kobasice i jogurti mogli su dodati gluten kao zgušnjavač.
Vaša najbolja opcija je odabrati namirnice koje su, naravno, bez glutena, poput riže, krumpira i kukuruza, a ne verzije kruha, krekera, kolačića ili tjestenine bez glutena, kaže Rosian.
Rezultati variraju za dijetu bez glutena za psorijatični artritis
Julie Cerrone, 30, holistički zdravstveni trener Bethel Park-a , Pennsylvania, utvrdio je da dijeta bez glutena radi za nju. Cerroneu je dijagnosticiran psorijatični artritis kad je imala 27 godina, ali sumnja da je imala mnogo mlađe dobi. Bila je bez glutena i bez mlijeka za oko dvije godine. Ako slučajno jede gluten, kaže: "Mogu reći. Moje crijevo će se boljeti, koljena će se boljeti i nabubriti, moja razina energije padne, i obično imam snažnu glavobolju. Može proći nekoliko dana da se moje tijelo ponovno vrati u normalu. "Brian LaFoy, 45, u Plano, Texas, nije vidio njegovo psorijatični artritis kada je prije otprilike godinu dana prije bio bez glutena. Međutim, izgubio je 30 kilograma kao nuspojavu prehrane i definitivno je imao koristi od gubitka težine. "Moji zglobovi nisu tako bolni", kaže on. Jedna od hrane koju je odustao kad je "svjesan glutena" bio je pivo, koje je tradicionalno načinjeno od pšenice ili ječma, a to je možda pridonijelo gubitku težine. LaFoy vjeruje da će ići bez glutena možda pomalo pomoglo, ali samo neizravno
