Može li se život u životnoj dobi farmi rezati na alergiju?

Najbolja zaštita od alergije izgleda kao da se događa kada je dijete izloženo životinjama

Djeca izložena sprejevima za čišćenje i otapala tijekom trudnoće imaju veću vjerojatnost da imaju čimbenike rizika od alergije i astme kao dojenčad. Hipoteza higijene je teorija da kad društvo postaje čišće s višom razinom sanitarne zaštite i manjom izloženosti prljavštini i životinjama povećava se stopa alergije.

Ali nisu svi aspekti poljoprivrednog života bili povezani s nižim rizikom od alergija - djeca izložena višim razinama pesticida imaju veću vjerojatnost da imaju

Ljudi koji odrastaju na malim obiteljskim gospodarstvima manje su od polovine vjerojatnosti da će imati alergije kao ljudi koji odrastaju u urbanim sredinama.

Iako raste na farmi može dramatično smanjiti rizik od alergija ne prodajem Condo i premjestiti se u zemlju upravo sada: Istraživači tek počinju razumjeti vezu između životinja i rizika alergije. "Jesu li to mikroorganizmi? Je li to plijesan u sijenu, životinjskom dimu ili sirovom mlijeku?" rekao je Mark Holbreich, MD, stručnjak za alergije u Indianapolisu. "To je ono što pokušavamo izvući."

Što je Amish učio o alergijama?

Holbreichova studija iz 2012. otkrila je da manje od jedne od 10 Amish djece koja žive na malim obiteljskim farmama u sjevernoj Indiani imale su alergije ili alergijske osjetljivost (razvoj protutijela na tvar koja može izazvati alergijsku reakciju). To se uspoređuje s više od petero od ukupno 10 Amerikanaca koji imaju alergije ili alergiju. Stope alergije također su bile manje od 25 posto među drugom skupinom švicarske djece koja je odrasla na malim farmama u Švicarskoj.

Holbroich je rekao da je Amish bliska zajednica, genetika ne čini da objašnjava niže stope alergije među onima koji živi na malim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima.

On trenutno proučava život u farmi i rizik alergije u drugoj religijskoj sekti, Hutterites u Južnoj Dakoti, koji potječu iz istog područja Bavarske kao Amish. Hutterites također žive u sličnom agrarnom životnom stilu, ali Holbreich je rekao da oni nemaju istu zaštitu od alergija kao Amish. Jedan ključni čimbenik može biti da Hutterite majke i djeca ne sudjeluju toliko na farmskom radu kao Amish. Holbroich je rekao da bi to moglo pomoći objasniti zašto Hutteritima izgleda da imaju slične stope alergija kao i opća populacija. Holbroich kaže da je starost izloženosti životu na farmi također kritična za smanjenje rizika od alergije. Čini se da se najbolja zaštita alergije događa kada majka sudjeluje u poljoprivrednom radu tijekom trudnoće, a dijete je izloženo životinjama u staju i pije mlijeko od ranog doba. Međutim, Holbreich je upozorio da se ne kreće na farmu ili da počinje piti sirovo mlijeko u nadi da će spriječiti alergije. "Postoji veliki pokret za pristup sirovom mlijeku, ali kada niste odrasli s njim, postoji opasnost od infekcije", rekao je Holbreich.

Pesticidi mogu povećati rizik od alergija na hranu

Postoji svibanj biti drugih negativnih aspekata životnog stanja na farmi koji pridonose riziku alergije.

Studija objavljena u Annals of Allergy, Asthma & Immunology pokazala je da su djeca izložena višim razinama diklorofenola (kemikalije koje se obično koriste kao pesticidi i klorirana voda iz slavine) da bi imali osjetljivost na hranu, što može biti rani znak alergija na hranu.

Kritična veza između zapadnjačke i alergije

Holbreich je rekao da ne postoji ništa što objašnjava povezanost između životinja i alergija. Umjesto toga, čini se da je složeni spoj čimbenika i izloženosti koji počinju u maternici. "To su ove ekspozicije u staju na velikim životinjama, izloženost majke tijekom trudnoće i pijenje sirovog mlijeka, koje se čini da su ključne zajednice između različitih studija u SAD-u i Europi", rekao je Holbreich.Sve u svemu, ideja da ljudi koji odrastaju radeći prljave farme i izloženi velikim životinjama razvijaju manje alergija, podupire higijensku hipotezu. Ova teorija govori da društvo postaje čišće s višim razinama zbrinjavanja otpada i manje izloženosti prljavštini i životinjama, stope alergija rastu. "Kad postanemo čišći i zdraviji, razvijamo ove alergije", rekao je Holbreich. "Ovo je model higijenske hipoteze."

Španjolska studija 2013 objavljena u Međunarodnom časopisu za javno zdravstvo pokazala je da su djeca izložena sprejevima i otapalima za čišćenje tijekom trudnoće imat će veće šanse i infekcije donjeg dijela respiratornog trakta

Holbroich je rekao da je glavna poruka u raspravi o životu i alergija na farmi: "Postoji li nešto što je Westernization učinio imunološkom sustavu koji nas je učinio osjetljivijima na alergije i druge alergene bolest?" Nadam se da će istraživanjem veze između životinja i alergija istraživači u konačnici moći ponuditi nešto ljudima koji bi mogli spriječiti alergiju hrane i sezonske alergije. "Danas ne možemo ništa ponuditi obiteljima koje to mogu učiniti", rekao je Holbreich