Može li Paleo dijeta pomoći vašem artritisu? -

Je li Fred Flintstone na nešto? Neki vjeruju da bi, ako bismo više voljeli predake našeg špiljskog čovjeka - uglavnom meso i povrće, bez mlijeka ili žitarica - odbacili bi mnoge bolesti, uključujući artritis. To je teorija iza Paleo dijeta, koju dr. Loren Cordain profesor na odjelu zdravstva i vježbe na Sveučilištu Colorado State u Fort Collinsu, ističe u svojoj istoj knjizi.

Paleo dijeta ne uključuje kontrolu vaših dijelova ili brojanje kalorija, ali postoje određene namirnice koje trebate i ne smije jesti.

Paleo dijetna hrana za konzumiranje

• Riba i plodovi mora

• Meso od mesa

• Svježe voće i povrće

• Jaja

• orašasti plodovi i sjemenke

• Zdrava ulja od narušavanja maslina, oraha, lanenog sjemenja, makadamije, avokada i kokosa

Paleo dijetalne hrane za izbjegavanje

• Mliječni proizvodi uključujući jogurt, sir, mlijeko i sladoled

kao pšenica, riža, ječam, kukuruz i raž

• mahunarke poput graha, grašaka i kikirikija

• škrobno povrće

• Prerađena hrana, uključujući mesne prerađevine poput slanine i kobasice

• Candy i rafinirani šećer

• Rafinirana biljna ulja

• Slatina

Znanost iza sebe Paleo dijeta

Može li ova teška dijeta za bjelančevinu stvarno pomagati ljudima koji pate od artritisa?

Teško je reći, kaže Scott Zashin, reumatolog u Physician Presbyterian Hospital u Dallasu i klinički profesor medicine na Sveučilište Texas Southwestern Medical School. Postoje neki dokazi da to radi, ali je anegdota. "Stvarno ne možemo reći da olakšava bolove od artritisa, jer nije bilo slučajnih ljudskih pokusa", ističe on. Zashin kaže da je razlog zašto dijeta može raditi da je u osnovi protuupalna dijeta, a protuupalna prehrana je pokazala da ublažava bolove od artritisa kod nekih ljudi. Paleo dijeta potiče konzumaciju ribljih lososa, skuša, haringa i sardina - i oraha bogatih omega-3 masnim kiselinama. Nekoliko je studija pokazalo da omega-3 riblje ulje može smanjiti simptome reumatoidnog artritisa, uključujući bol u zglobovima i jutarnju krutost, premda njihov učinak na osteoartritis nije tako jasan. "Neki ljudi na Paleo diet jedu samo meso koje "Zashin kaže:" Zashin također primjećuje da prehrana potiče jesti neke voće i ne-škrobno povrće, dobre izvore antioksidansa, , Pokazano je da su antioksidansi važni anti-inflammatoriji. Dijeta također obeshrabruje jesti rafinirane šećere i žitarice, zasićene i trans masti, sol, visoko glikemijski ugljikohidrati i prerađena hrana, a sve to može uzrokovati debljanje i druge zdravstvene probleme.

"Kada pratite Paleo dijetu, ne jedete hidrogenirane masti ili rafinirana ulja, sol i one procesirane hrane koja vam nije dobra ", kaže Zashin. Ipak, dodaje, "da li bolesnici na Paleo dijetama jedu dovoljno anti-upalnih i antioksidativnih namirnica kako bi imali razlike u njihovim simptomima, nije jasno."

Roger Brumback, MD, Sveučilišta Creighton u Omaha, Neb., Koji je urednik Complementary and Alternative Medicine

časopisa nad dokazima, slaže se s Zashinom. "Postoje anegdotalni dokazi da su ljudi s artritisom poboljšani na Paleo dijetama", kaže on. "Međutim, dok su anegdotalni dokazi dobri, to nije isto što i znanost, a vi ne znate osim ako imate znanstvenu studiju."

Promjena u načinu života

Lona Sandon, MEd, RD, LD , pomoćni profesor kliničke prehrane na Sveučilištu Texas Southwestern Medical Center u Dallasu, brine se da osobe s artritisom mogu vjerovati da će, ako slijede Paleo dijetu nekoliko tjedana, olakšati bol u zglobovima i druge simptome. "Nažalost," kaže ona, "ljudi s artritisom trebaju to promijeniti životnim stilom - nema privremenog popravka koji će ublažiti njihove simptome."

Još jedan izazov s Paleo dijetom, kaže Sandon, jest zato što je toliko ograničen da je teško držati se za bilo koju duljinu vremena. Može se prilično brzo dosaditi, kaže ona. Prije nego počnete s novim programom prehrane ili vježbanja, uvijek se morate obratiti svom liječniku. Ali u konačnici, nema štetu u pokušaju Paleo dijeta za artritis. "Savjetujem bolesnicima da ako nešto radi za njih, a mi ne razumijemo zašto, sve dok to neće biti štetno, mislim da je sjajno i trebali bi ići naprijed", kaže dr. Brumback. "I ne mislim da je Paleo dijeta loš."