Dijeta može biti moćno oružje u borbi protiv leukemije. Važno je da pacijenti jedu hranu bogatu antioksidansima koji pomažu u borbi protiv raka i održavaju tijelo snažnim, kako bi se mogli boriti.
Evo kako se podignuti s pravom hranom kada imate leukemiju.
Kuhanje u bitci Zdrava prehrana za nekoga s leukemijom prilično je slična zdravoj prehrani za opću populaciju, kaže registrirana dijetetičarka Dee Sandquist, glasnogovornica Američke dijetetske udruge u Fairfieldu u Iowi. No, s leukemijom, još je važnije slijediti smjernice za zdravu prehranu, jer liječenje leukemije može pacijentima izazvati mučninu i smanjiti apetit, ometajući njihove najbolje namjere da dobro jedu.
Evo što Sandquist preporučuje da potakne iscjeliteljsku snagu vašeg tijela:
Cilj nam je 10 voća i povrća dnevno.
Vitamini, minerali, antioksidansi i fitokemikalije u voću i povrću poznati su da se bore protiv stanica raka, a većina Amerikanaca, posebice onih s leukemijom, treba jesti više od njih, Sandquist kaže. Pospite plodine na vrh žitarica ili cjelovitih žitarica, vrhunskog sladoleda ili smrznutog jogurta s breskvama i kupinama, ispeći jabuke i cvjetajte ih cimetom, pripremite glatke voće s jagodama i jogurtom i pripremite jabuku ili bananu kao snack tijekom dan. Zagrijte povrće.
Na taj način dobivate najviše hranjivih tvari. I potražite načine kako dodati više na ploču. Pokušajte skuhati pripremljenu od raznih paprike, gljiva, brokule i mrkve; dodati steamed slatki grašak, cvjetača i tikvice u salatu; popunite pečeni krumpir s brokulom ili rajčicom; pripremite juhu od povrća sa špinatom, keljom, zelenim gorušicama, zelenim zelenilom ili zelenjem; i pijte s malo natrijevim sokovima od povrća. Idite za cijelo zrno.
Svaki ugriz koji uzimate trebao bi imati što više prehrane, kaže Sandquist. To znači odabrati 100-postotni kruh od cjelovitog pšeničnog kruha (provjeriti popis sastojaka), smeđu rižu umjesto bijele riže, žitarica zrna žitarica i drevnih zrna kao što je quinoa. Napraviti protein kao prioritet.
Nuspojave kemoterapije mogu uključivati mučninu i povraćanje, što uklanja apetita nekih ljudi za mesom, kaže Sandquist. Ali, vrlo je važno da pacijenti s leukemijom dobiju protein jer će ih održati snažnim. Ako se hamburger ne apelira na tebe, pokušajte kuhati nešto malo blijede, kao što je komad ribe ili piletine bez puno začina. Možda je i lakše jesti piletinu ili ribu u juhu, kaže ona. Ako ste vegetarijanac, dobra proteinska hrana uključuje orašaste plodove i sjemenke, proizvode od soje kao što su tofu ili sojino mlijeko, pšenice ili zobene žitarice i jaja. Ublažite trbuh.
Kada kemoterapijski nuspojave kao što je mučnina pogađaju vašu prehranu, Sandquist sugerira jesti hranu poput krekera i pijuckajući đumbir i druge tekućine, ili čak i jesti popsicles ako je previše teško jesti čvrstu hranu. Općenito, preporučujemo da ostavite duhovnu hranu i kofein kako bi se izbjegao trbuh. Napunite zdrave bakterije.
Vaš želudac ima zdrave bakterije koje pomažu tijelu da bolje podnosi hranu, kaže Sandquist. Možete hraniti one zdrave bakterije - zvane probiotici - jedući jogurt živim aktivnim kulturama i piti kefir, tekući jogurt koji sadrži zdrave bakterije. Neki žitarice i barovi čak sadrže probiotike, kaže Sandquist. Jedite svakih dva do četiri sata.
Ljudi s leukemijom imaju tendenciju gubiti težinu zbog gubitka apetita i mučnine, ali je vrlo važno održavati težinu za ostanak jaki, kaže Sandquist. Ako je teško jesti veliki obrok, jedući malu zalogaje ili obroke svakih dva do četiri sata može vam pomoći. Kada jedete zdravo jelo - i dobivate vježbu, stres i dobivanje dovoljno sna - vi Znam da radiš sve što možeš da se boriš na bolest
