Ovaj recept je izvadak iz : Prekrasni zdravi recepti za vas i vašu obitelj Frances Largeman-Roth.
Prije jutarnjih trčanja, uvijek gledam u kuhinju radi zdravog grickanja koja će me zadržati sve dok ne mogu pojesti odgovarajući doručak. Ti 86 kalorični ugrizi su samo ulaznica. A kako su bez mlijeka i bez oraha (i bez pšenice ako upotrebljavate pufenu rižu), prolaze školski test!
Sastojci:
1/2 šalice (10g) jabučno jabučno
1 šalica
1/3 šalice (60g) polusvijetli čokoladni čips
1/4 šalice (35g)
1/2 šalica (90g)
1/3 šalice (80g) maslac od suncokreta, na sobnoj temperaturi
1/2 šalice (125ml)
3/4 šalice (40g) isjeckanog nezaselenog kokosa
Priprema:
U velikom zdjelu, bacaju zajedno napuhani proso i puše kamut ili rižu. Dodajte suhe šljive, čokolade i sezam.
Umiješajte maslac od suncokreta i med. Trebali bi imati lijepu ljepljivu nered! Pokrijte zdjelu s plastičnom folijom i frižite 30 minuta.
Stavite kokos u malu zdjelicu. Koristite žlicu, zgnječite smjesu i oblikujte ga u kuglice od 2,5 cm (2,5 cm) s rukama. Roll loptice u kokos i prenijeti u kontejner. Možete pohraniti snage u hladnjak do 1 tjedan, ili u zamrzivaču u vrećici za zamrzivač sa zip-om do 1 mjesec, ali kladim se da neće trajati tako dugo!
NAPOMENA: Postoji proizvod Sunsweet-a zvan Plum Amazins koji je u suštini samo kockice suhe šljive. Budući da mogu biti neugodno ljepljive da se skupe, smatram da su one koje su predočene korisne za brzo stavljanje tog receptusa.
Pruža oko 25 kuglica.
Nutritivne informacije:
(po snazi)
Kalorije: 86
Masti: 4,9g
Zasićene masnoće: 2g
Jednozasićena mast: 1,9g
Polinezasićena mast: 0,7g
Protein: 1,4g
Ugljikohidrati: 24g
Kalcijev: 19mg
Smetnje u boji: ukusni zdravi recept za vas i vašu obitelj Frances Largeman- Roth
