Sadržaj:
- IBS: Piće za ostanak od
- Nakon uklanjanja velikih prijestupnika, može se činiti da ništa ne može piti. Ne tako. Pogledajte sve napitke na popisu palca.
Udaranje pluća, nadutost, grčevi i proljev ili zatvor može vam ponovo procijeniti vaše obroke kako biste saznali gdje ste pogriješili. Ali ako imate IBS, krivac može biti u vašem čašu.
Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) događa se kada živci i mišići u crijevu postanu preosjetljivi i ne funkcioniraju ispravno, što dovodi do proljeva, konstipacije ili oboje.
Dok većina ljudi bez IBS-a koristi kupaonicu 30 do 60 minuta nakon jela, neki ljudi s IBS-om morat će prije i osjetiti bol i mogu imati proljev.
Istraživanja pokazuju da odabir hrane i pića nisko "FODMAPs" ili fermentirani šećeri u hrani kao što su fruktoza, laktoza, sorbitol i frutani, te izbjegavanje hrane visoke razine FODMAP-a pomažu u ublažavanju simptoma IBS-a.
U 2013. studiji istraživača iz Novog Zelanda i Amsterdama, 90 osoba s IBS izvijestili su o značajnom poboljšanju simptoma kao što su bolovi u trbuhu, nadutost, nadutost i proljev nakon što je slijedila niska FODMAP dijeta.
To je dobra vijest, ali zato što su šećeri u visokoj FODMAP hrani u tolikoj količini pića - i druga pića poput kave i alkohola kada ste IBS - možda ćete se ostaviti pitate što možete piti.
Dobra vijest? Odabir je vjerojatno veći od onoga što mislite.
IBS: Piće za ostanak od
Najprije razmotrite pića koja će vjerojatno pogoršati simptome IBS-a. Jedan veliki krivac je bilo koje napitke koje sadrže fruktozu ili visok fruktozni kukuruzni sirup, kaže Rebecca Solomon, RD, koordinator kliničke nutricionizma za odjel kliničke prehrane na Medicinskom centru Mount Sinai u New Yorku.
To je zato što neki ljudi s IBS-om netolerantno na fruktozu. U istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Clinical Gastroenterology, istraživači su testirali 80 osoba s IBS-om i utvrdili da je oko trećine fruktozu netolerantno. Za njih je ograničavanje fruktoze pomoglo njihovim simptomima.
Dobro je izbjegavati sokove od plodova s visokim sadržajem fruktoze, uključujući jabuke, mangove, kruške i lubenice, kaže Solomon. To također znači da ćete morati biti marljivi oko provjere naljepnica drugih pića, kao što su čajevi, sokovi i sodas za visoki fruktozni kukuruzni sirup. Vjerojatnost je da ćete ga pronaći na naljepnicama proizvoda, jer su ga proizvođači tako široko upotrebljavali.
Također izbjegavajte piće bez šećera napravljeno s umjetnim zaslađivačima koji sadrže poliole jer su također poznati da donose IBS simptome. One uključuju sve zaslađivače koji završavaju u "-ol", kao što su sorbitol, manitol, maltitol i ksilitol, kao i izomalt. Vi ćete ih vjerojatno naći u prehrambenim sirovinama, sokovima bez šećera i čajevima bez šećera.
Ako napravite vlastite sokove od povrća, imajte na umu da se luk i češnjak smatraju glavnim doprinosima IBS-a, nešto što treba izbjegavati, kaže Solomon. Također proći sok od drugih povrća visoko u FODMAPs, kao što su repe, kupus, koromač, mahunarke, grašak, avokado, cvjetača, gljive i snježne graška.
Što se kofeina, poznato je da se presele u utrobu za većinu ljudi , ali učinak ima tendenciju biti lošiji za one koji imaju IBS. Dobro je ukloniti ili ograničiti kofein koji pijete u kavi, čaju i drugim pićima.
I najveći dio alkohola, osobito teških pijenja, može uzrokovati simptome IBS-a. U 2013. studiji, istraživači su uspoređivali gastrointestinalne simptome žena s IBS-om ženama koje nisu imale IBS nakon konzumacije alkohola. Kada su žene koje su imale IBS izvijestili da imaju više od četiri alkoholna pića u jednom danu, imale su također veću vjerojatnost da dožive dijareju, mučninu, bol u trbuhu i probavne smetnje u usporedbi sa ženama koje nemaju IBS. Pijte
Nakon uklanjanja velikih prijestupnika, može se činiti da ništa ne može piti. Ne tako. Pogledajte sve napitke na popisu palca.
Voćni sokovi
Savršeno je popiti sokove od brusnica, banana, grejpfrutova, limuna, grožđa i ananasa sve dok ne sadrže kukuruzni sirup. Najbolje je kada se sok od svježeg organskog voća doda bez šećera, kaže Solomon. Ali ako želite ga zasladiti, odaberite malu količinu bijelog šećera ili sladila Stevia ili Splenda ako ih možete podnijeti. (Ovi zaslađivači donose IBS simptome za neke ljude, ali su većina sigurna, rekla je.) Sokovi od povrća
Postoji nekoliko povrća koja ima nisku količinu FODMAP-ova koji su savršeni za juicing. Učinite ukusni sok s mrkvom, celerom, biljarom, brokulom, krastavom, đumbirom, peršinom, bundom, špinatom, zelenim dijelom škampa, rajčicama, tikvicama, jamsama, repa, tarom, squashom i patlidzanima. (Patlidžan i squash uzrokuju probleme za neke ljude s IBS-om, pa preskočite one ako je to slučaj za vas.) Kava bez kofeina, kava bez kofeina ili slaba kofeinirana šalica
Odabir kave ili čaja od kofeina ne smije biti problem, kaže Solomon. Ili pokušajte s kofeiniranim čajem, ali ga osvježite. Biljni čaj.
Biljni čaj ne sadrži kofein i izvrstan je izbor vruće ili ledeno. Ginger piti.
Čajevi od đumbira, udarci ili pivo su na sigurnom popisu sve dok ne sadrže visoki fruktozni kukuruzni sirup, med ili druga sladila na visokom popisu FODMAP. Mlijeko bez mlijeka
Rižino mlijeko, sojino mlijeko, zobeno mlijeko i bez mlijeka bez laktoze, sve su niske u FODMAP-ovima. Najvažnije je obratiti pozornost na to kako vaše tijelo reagira na druga pića. Ako znate da vas nešto smeta, izbacite je iz prehrane. Ali ako možete tolerirati pića koja su na ograničenom popisu, dobro je upuštati se. "" Moja filozofija je uživanje što više hrane i pića koliko možete tolerirati ", rekao je Solomon.
