Slatkiši bezalkoholnih pića su jedan od vodećih krivaca epidemije pretilosti. Nova istraživanja pokazuju da visokokalorična bezalkoholna pića predstavljaju faktor rizika za oštećenje koljena. u Americi, a sada je nova studija pokazala da vaši omiljeni šećerni sokovi također mogu pogoršati osteoartritis u koljenu kod muškaraca.
Osteoartritis često uzrokuje trošenje i suzenje površine hrskavice, mekani jastučić između kostiju. Simptomi osteoartritisa uključuju bolove, ukočenost, smanjenje pokreta, otekline i rešetke pri pomicanju zgloba. U jednoj studiji koja je pratila 2.149 bolesnika s osteoartritisom koljena, istraživači su u Brighamu i Ženskoj bolnici i Tufts Medical Center u Bostonu, i to u SAD-u. Brown Sveučilište u Providence, RI, prati koljena X-zrake snimljene u 12, 24, 36 i 48 mjeseci. Pacijenti, osobito muškarci koji su pili visokotemperaturna bezalkoholna pića, pokazali su još lošije sužavanje zajedničkog prostora u koljenima - mjerljivi simptom osteoartritisa. Ljudi koji nisu pili ova pića pokazali su manje progresivnu bolest. Rezultati su predstavljeni ovog tjedna na godišnjem sastanku Američkog koledža za reumatologiju u Washingtonu, D.C.
Kada je studija započela, pacijenti su bili zamoljeni da daju izvješće koliko i koliko su često pili šećerno zaslađene napitke. Njihov indeks tjelesne mase (BMI) također je zabilježen i praćen tijekom istraživanja. Muškarci koji su konzumirali više od pet bezalkoholnih pića tjedno imali su dvostruko više suženja zajedničkog prostora - prosječno 0,59 milimetara - u usporedbi s muškarcima koji nisu pili visokokalorična bezalkoholna pića. Prekomjerna težina i pretilost poznati su čimbenici rizika za osteoartritis, ali iznenađujuće, muškarci u istraživanju koji su manje vagali ili imali niži BMI pokazali su lošiju štetu koljena ako su pili više bezalkoholnih pića u odnosu na teže muškarce. I samo žene u studiji s najnižim BMI brojevima i teže navike konzumiranja mekih napitaka pokazale su još gore simptome osteoartritisa koljena. To dalje sugerira da bezalkoholna pića mogu uzrokovati oštećenja neovisno o trošenju i suzama obično uzrokovanom prekomjernom težinom i pretilosti , objašnjava glavni istražitelj studije, dr. Bing Lu, od Brigham i Ženske bolnice. Lu je rekao da on i njegovi kolege nisu sasvim sigurni zašto visoko kalorična bezalkoholna pića pogoršavaju osteoartritis, no pretpostavljaju da je nekoliko sastojaka u ovim slatkim napitcima negativno utječe na zdravlje cijelog kostiju. Na primjer, Lu kaže da se kofein u većini bezalkoholnih pića smatra faktorom rizika za osteoporozu. Nadalje, bezalkoholna pića mogu sadržavati fosfornu kiselinu koja je pokazala da utječe na apsorpciju kalcija i da doprinosi neravnoteži koja dovodi do dodatnog gubitka kalcija. Također je predloženo da visok sirup kukuruza fruktoze koji se koristi za zaslađivanje gaziranih pića može negativno utjecati kosti ", dodaje Lu.
Potrebno je više istraživanja kako bi se shvatilo zašto bi bezalkoholna pića mogla dovesti do pogoršanja simptoma osteoartritisa, posebno kod muškaraca, no istraživanje pokazuje da su slatki bezalkoholni napitci identificirani čimbenici rizika povezani s pogoršanjem osteoartritisa - koji se lako može izbjeći.
