Zakoni koji specifično zabranjuju šećerne sokove u školama - ali ne i druga visokokalorična pića - ne smanjuju potrošnju tih pretilosti koje stvaraju pretilost pića, pokazuje nova studija. To je vjerojatno zato što su djeca manje dostupna, djeca samo gravitiraju zaslađenim plodovima ili piće za sport, piše znanstvenici. i
ostali šećerno zaslađeni napitci rezultiraju manje kupnje visoko kaloričnih napitaka u školama.
Nažalost, ta šira politika ne prevodi se u manje prodaje izvan škola, prema izvješću objavljenom online 7. studenog Arhiva pedijatrije i adolescentske medicine .
"Zakoni su bili učinkoviti u poboljšanju cjelokupne prehrane ali više zakona može biti potrebno kako bi se smanjila ukupna potrošnja ", rekao je glavni autor studije Daniel Taber, poslijedoktorski znanstveni suradnik na Institutu za istraživanje i politiku zdravlja na Sveučilištu Illinois u Chicagu. djeca i tinejdžeri piju neobičnu količinu slatkih gaziranih sokova čiji višak kalorija može dovesti do pretilosti, dijabetesa tipa 2 i metaboličkog sindroma, čimbenik rizika za bolesti srca kasnije u životu. Prema podacima iz studije, soda je pridonijela više kalorija od bilo koje druge hrane ili pića u tinejdžerima u dobi od 14 do 18 godina 2005-2006. Brojne različite organizacije su favorizirale propise kako bi pomogli školama uključivati zdravu hranu i ukinuti nezdravu hranu, a 2007. da se škole uklanjaju sve šećerno zaslađene napitke.
Iako su mnoge škole pokrenule zabranu, često je riječ samo o sodama, a ne voćnim sokovima ili energetskim napicima, koje također pridonose šećerima i kalorijama. što je loše u smislu kalorija ", rekao je dr. Rae-Ellen Kavey, profesor pedijatrije na Sveučilištu Rochester Medical Center u Rochesteru, NY
U ovoj studiji prvi je pregled učinka državnih politika na protiv sumption of soda i drugih slatkih pića, autori upitao gotovo 7.000 studenata u 40 država kada su bili u 5. razredu, a zatim u 8. razredu o njihovoj potrošnji pića.
Oko dvije trećine 8. razreda izvijestili kupuju šećer zaslađene napitke kao što je voćni sok), bez obzira na to je li država imala zakone koji zabranjuju gaziranu vodu ili bez ikakvog zakona.
I bez obzira na to je li država imala anti-soda zakone, 85 posto studenata izjavilo je da je barem jednom u posljednjih tjedan dana, s jednom četvrtinom do jedne trećine uživajući u tim pićima dnevno. "Zakoni koji se usredotočuju samo na gazirana pića nisu bolji nego dopuštaju sva zaslađena pića. Ništa nisu smanjili ", rekao je Taber." Školske zakone mogu pomoći, ali to ne mogu sami. Postoji svibanj biti korisnih zakona u drugim sektorima. "
" Ovo nije iznenađujuće, jer jedna stvar koja nije jako dobro cijenjena je da je okus slatkoće je nešto s kojim smo rođeni. Ljudi vole slatke stvari, pa ih jednostavno ne bi mogli učiniti dostupnima u jednom izvoru, vjerojatno neće odgovoriti na nešto što mi se doista sviđa, što je dostupno na mnogim drugim mjestima ", rekao je Kavey, koji nije bio uključen u studiju. Kavey misli da kombinira zakone s obrazovnim kampanje ", tako da djeca znaju zašto [piće] više nema" može unaprijediti uzrok. "
Ostale mjere koje se smatraju smanjenjem potrošnje slatkog pića uključuju poreze na te stavke ili ograničenja marketinga usmjerena djeci. Susan K. Neely, predsjednik i izvršni direktor Američke udruge pića, odgovorila je na rezultate studije u izjavi.
"Pregledom podataka iz 2004. i 2007. godine ova studija zanemaruje dramatične promjene u pejzažu školske pića industrije u posljednjih pet godina, što je učinkovito beskorisno ", rekao je Neely"Zapravo, nudeći samo sok, nisko masno mlijeko i vodu u osnovnim i srednjim školama, uz dodatak pića s nižim kalorijama i kontroliranim količinama u srednjim školama, potpisnice su donijele 88 posto smanjenje kalorija za piće koje su otpremljene na školama od 2004. godine. Predsjednik Clinton nazvao je ovaj "napredak koji oduzima dah" i pozdravio industriju zbog "dobre vjere i agresivnosti" u primjeni smjernica ", dodao je Neely.
